Berlin Food Week

Jeder soll die Berliner Kochkunst erleben können und jeder soll die Gelegenheit bekommen an der Berlin Food Week teilzunehmen - Unter dem Motto "Gemüse ist unser Fleisch" haben sich Köche von 18 Restaurants jeweils ein spezielles Menü ausgedacht, das vom 7. bis 12. Oktober angeboten wird weiterlesen ...

Markus Semmler

Deutlich liegt das Augenmerk der Küche auf allen, auch noch so kleinen, Details: Nichts geschieht zufällig oder impulsiv - Semmler adelt die Hauptkomponente mit schmackhaften Begleitungern, welche gustatorisch unterstützen, aber auch aromatisch eigenständig auftreten. weiterlesen ...

Molekularküche im Mandarin Oriental, Prague

Das Restaurant Essensia, das sich ansonsten der modernen tschechischen und asiatischen Küche gewidmet hat, offeriert diesen kulinarischen Höhepunkt Das Menü ist zu einem Preis von € 42 (inklusive Mineralwasser, einem Welcome Cocktail, sowie Kaffee oder Tee) ab zwei Personen buchbar weiterlesen ...

Hoftrammm

Die Besucher Den Haags können ein Vier-Gänge-Menü vom ehemaligen TV-Koch Pierre Wind in einer fahrenden Straßenbahn genießen weiterlesen ...

Henry Fong

Küchenchef Henry Fong kreiert neues "Premium Dim Sum Menu" im kantonesischen Restaurant Spring Moon im The Peninsula Hong Kong - Fong weiht seine Gäste in die Geheimnisse der Dim Sum-Herstellung ein: Ausgestattet mit Schürze und Kochmütze kreieren Hobbyköche ihr eigenes Dim Sum-Menü weiterlesen ...

Kochschule Traube Tonbach

Die Restaurants der Traube Tonbach sind das Ziel vieler Gourmets und Feinschmecker - In der Kochschule des Traditionshotels hingegen stehen die Gäste selbst am Herd - Kochkurse für Hobbyköche: Von asiatisch bis vegan - mit Küchenchef Henry Oskar Fried weiterlesen ...

Carmelo Greco

Frankfurter Sternekoch kocht Vier-Gänge-Menü auf dem Main - "Volle Kraft voraus" heißt es für den Frankfurter Sternekoch Carmelo Greco am 27. April, wenn er zum Saisonauftakt an Bord der Primus-Linie ein Vier-Gänge-Menü auf dem Main zubereitet weiterlesen ...