Rene Redzepi

Bitten Sie die 50 besten Köche der Welt, das nach ihrer Meinung weltbeste Restaurant auszuwählen - Nun, das haben sie gerade getan - Die Antwort ist das von Chefkoch Rene Redzepi geführte Noma in Kopenhagen weiterlesen ...

Klasse statt Masse!

Kabel1, Montag, 30.03., 17:15 - 17:45 Uhr. Ganz Hamburg zieht es ins ?Kleine Rote?. Doch wer jetzt meint, das sei irgendein zweifelhaftes Etablissement auf der Reeperbahn, liegt falsch weiterlesen ...

Israel – Chefköche für den Frieden

EinsExtra, Samstag, 14.03., 20:15 - 20:45 Uhr. Wir sind christliche, muslimische und jüdische Köche und kommen mit scharfen Messern, bis an die Zähne bewaffnet in die Küche', meint Kevork Alemian, Maitre dZHotel im legendären American Colony in Jerusalem weiterlesen ...

Glückliche Partnerschaft führt nur über Selbstliebe

Um Beziehungen scheint es in den Industriestaaten nicht allzu gut bestellt zu sein: In Deutschland wird fast jede dritte, in den USA sogar jede zweite Ehe geschieden - "87 Prozent der Angestellten einer großen deutschen Bank waren während ihrer Arbeitszeit damit beschäftigt, auf Kontakt- und Singlebörsen im Internet zu surfen" weiterlesen ...

Wirtschaftskrise beflügelt Sex- und Liebesleben

Der Stress auf der Jagd nach mehr Einkommen und die Angst vor Arbeitslosigkeit führen zu einer steigenden Dopamin-Ausschüttung im Gehirn: Dopamin wird mit romantischer Liebe und Glücksgefühlen assoziiert - "In Krisenzeiten spielt Familienzusammenhalt wieder eine stärkere Rolle" - Frauen von reichen Männern haben deutlich mehr Orgasmen weiterlesen ...