meiningen Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

10. September 2010

Weinrestaurant Turmschänke in Eisenach

Nunmehr drei Diamanten, dazu der begehrte »Varta-Tipp Küche« - Damit gehört das Weinrestaurant Turmschänke in Eisenach neben der »Posthalterei« in Meiningen und dem »Schieferhof« in Neuhaus zu den besten kulinarischen Adressen in Thüringen weiterlesen ...

4. Juni 201019. Januar 2017

Gourmet-Köche werden immer jünger

Thüringen hat eine beachtliche Anzahl - Was die "jungen Wilden" auszeichne ist die Besinnung auf Regionalität, die Verarbeitung beispielsweise von Fleischprodukten aus hiesiger Erzeugung - Erfurter Kaisersaal, Sächsischer Hof Meiningen, Weimarer Elephant, Goldener Hirsch in Suhl weiterlesen ...

18. November 2009

Gault Millau 2010 Thüringen

Zander auf gebratenem Sauerkraut - Thüringens kulinarische Aufsteiger im neuen Gault Millau: "Gloriosa" und "Palais Wachsberg" in Erfurt sowie "Posthalterei" in Meiningen - Spitzentrio des Landes kocht weiterhin groß auf weiterlesen ...

1. Juli 2009

Schlemmerreise Deutschland

Eins Plus, Donnertstag, 02.07. um 09:30 Uhr. Ausgangspunkt dieser Schlemmerreise durch Thüringen ist Meiningen mit seiner großen Theatertradition weiterlesen ...

30. Juni 2009

Schlemmerreise Deutschland

Eins Plus, Mittwoch, 01.07. um 16:30 Uhr. Ausgangspunkt dieser Schlemmerreise durch Thüringen ist Meiningen mit seiner großen Theatertradition weiterlesen ...

28. Juni 2009

Schlemmerreise Deutschland

Eins Plus, Montag, 29.06. um 20:30 Uhr. Ausgangspunkt dieser Schlemmerreise durch Thüringen ist Meiningen mit seiner großen Theatertradition - Nächste Stationen sind Weimar, das Mekka der deutschen Klassik, die Landeshauptstadt Erfurt und das nahe Arnstad weiterlesen ...

18. November 200517. Januar 2017

Gault Millau Thüringen

Thomas Abel in Ilmenau kocht groß auf im neuen Gault Millau - Weitere Aufsteiger: Peter Herrmann in Eisenach und Christian Heumader in Meiningen - Gelungener Einstand für Andreas Scholz in Weimar weiterlesen ...