Die Superköche – Gazpacho
Gemüse, Würze und Tomatensaft - das ist schon alles, was man für dieses köstliche Traditionsgericht aus Spanien braucht weiterlesen ...
Größtes Lebkuchenherz der Welt
Weltrekord in der Schrannenhalle in München weiterlesen ...
ÖKO-TEST Bio-Lebensmittel vom Discounter
Als Sorgenkinder erwiesen sich die Bio-Weichkäse: So roch und schmeckte etwa der Bio-Käse von Netto ziemlich stark nach Ammoniak, während der von Lidl eine dumpfe und muffige Note zeigte weiterlesen ...
Fruchtige Blechkuchen – frisch aus dem Ofen
Den Urlaub noch einmal Revue passieren lassen, sich mit lieben Freunden austauschen und dabei Zwetschgenkuchen & Co. genießen. Mit dem Spätsommer kommt der große Auftritt für Blechkuchen frisch aus dem Ofen weiterlesen ...
„Bio“ wird immer billiger!
Verpackte Bio-Ware im Lebensmitteleinzelhandel immer günstiger weiterlesen ...
Wie der Norden damals aß
Was und wie haben eigentlich die Menschen im Norden vor einhundert, zweihundert oder gar dreihundert Jahren gegessen? Was speisten die Armen und was die Reichen...NDR, Freitag, 25.05., 20:15 - 21:15 Uhr weiterlesen ...
100.000 Brötchen am Tag
LSG Sky Chefs backen rund um die Uhr weiterlesen ...
Ausflugstipp für Pfingstmontag
Tausendfacher „Tag der Mühlen“ weiterlesen ...
Pfannkuchen – die unwiderstehlichen Weltbürger
Im Internet liefert die Suchmaschine Google für das Stichwort Pfannkuchen über 940.000 Treffer, für die französischen Crêpes rund 4,2 Millionen und für das amerikanische Pendant, die Pancakes, weit über neun Millionen weiterlesen ...
Mamma mia! Kochkurse mit Ornella Carletti in Umbrien
Unsere kleine Gruppe – zehn Kochbegeisterte aus Deutschland, Österreich und den USA - wartet gespannt in der Küche mit dem großen offenen Kamin auf Maestra Ornella, die uns diese Woche in die Geheimnisse der umbrischen Küche einweihen soll... weiterlesen ...