Helsinki wendet sich dem Meer zu

Die kilometerlange Küstenlinie Helsinkis war noch vor 30 Jahren durch Industrie- und Hafenanlagen geprägt.Viele Wohngebiete rückten von der engen Halbinsel, wo das Stadtzentrum liegt, Richtung Inland und die Einwohner hatten nur einen begrenzten Zugangzur Ostsee. weiterlesen ...

Gran BelVeder, Timmendorfer Strand

Der mit 1 Michelin Stern und 16 Gault Millau Punkten ausgezeichnete Küchenchef Gunter Ehinger wird den Norden kulinarisch mit einer "aromenreichen, französisch-mediterranen Küche mit regionalen Einflüssen auf höchstem Niveau" bereichern weiterlesen ...

Hervé Pronzato

Modern und mediterran leicht: Das Danai Beach Resort & Villas auf der Halbinsel Chalkidiki ist eines der wenigen Luxusrefugien Griechenlands - Kulinarische Regie führt der französische Küchenchef Hervé Pronzato - Der 42-jährige Franzose ist Koch aus Überzeugung und Leidenschaft weiterlesen ...