Gault&Millau Restaurantguide 2019 Mecklenburg-Vorpommern
MECKLENBURG-VORPOMMERN im neuen Gault&Millau: André Münch aus Rostock ist Aufsteiger des Jahres im Land - Als „Junges Talent“ gelobt: Ronny Bell in Schwerin - „Friedrich Franz“ in Heiligendamm bleibt bestes Restaurant weiterlesen ...
Mecklenburg – Vorpommern im neuen Gault&Millau 2018
Pierre Nippkow aus Dierhagen kocht sich in die Landesspitze - Daniel Schmidthaler in Feldberger Seenlandschaft bietet die neue Regionalküche
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Auf den Geschmack (ge)kommen
In der kulinarischen Landschaft Mecklenburg-Vorpommerns spielen Hofläden und Hofcafés eine bedeutende Rolle. Denn besser und frischer kann man viele Nahrungsmittel und Produkte kaum bekommen
Preisfrage: Was ist ein „Rehnaer Klosterknopf“ und wer eine „Dicke Liese“? Welche Rolle spielen der „Blaue Künstler“ und die mit Mustern bemalte „Lilie?" Was hat es mit der „Pyramide in Holzasche“ auf sich, und wer steckt hinter dem mysteriösen „Meck Prom“? Die Antwort ist simpel: weiterlesen ...
Fischeinkaufsführer für Mecklenburg-Vorpommern erschienen
Mehr als 80 Adressen von Küsten- und Binnenfischern, die ihren Fang in der Räucherei, dem Restaurant oder auf dem eigenen Fischerhof direkt vermarkten weiterlesen ...