ÖKO-TEST Donuts
Do nut eat: Zu den Schlechtesten unter den Schlechten gehören die Donuts von McDonald‘s weiterlesen ...
DIE FASTFOOD-REVOLUTION – SO ISST DEUTSCHLAND
Die vierstündige Dokumentation nimmt den heutigen Ernährungs-Wandel genau unter die Lupe - Wer produziert und profitiert mittlerweile in der Branche? Die Firma Rügenwalder hat zum Beispiel den vegetarischen Trend erkannt und stellt jetzt auch vegetarische Wurst her - Geht das Konzept auf? Der Döner gehört immer noch zu den beliebtesten Fastfood-Produkten - Ein erfolgreicher Dönerfleisch-Produzent erklärt, wie der perfekte Döner gemacht wird - 13.02.16, 20:15 auf Vox weiterlesen ...
Christian Henze
Sternekoch entwickelt Premium-Burger für McDonald’s Deutschland - Die beiden Christian Henze Burger sind passend zu seiner Heimat in Kempten mit Allgäuer Bauernkäse bzw. österreichischem Raclette-Käse belegt - Das hochwertige Simmentaler Rindfleisch stammt zu 100% aus Deutschland weiterlesen ...
2. Frauenforum-FOODSERVICE in Frankfurt am Main
"Eine attraktive Branche braucht mehr Frauen in der Führung, mehr weibliche Energie" - so lautet die Botschaft des diesjährigen Frauenforum-FOODSERVICE am 23. April 2015, das im Westhafen in Frankfurt am Main stattfindet weiterlesen ...
Deutscher Systemgastronomie-Preis
Auch im Jahr 2013 wird wieder der Deutsche Systemgastronomie-Preis verliehen! Bis zum 16. August 2013 nimmt die Jury, bestehend aus Branchenexperten, Vorschläge für die Branchenauszeichnung entgegen weiterlesen ...
McCurrywurst
Der amerikanische Boulettenbrater McDonalds übernimmt die Currywurst - Berliner Restaurantkritiker testet die Wurst - Bernd Matthies hat keine Sorge um gute Wurstbuden, die sind besser - jetzt mit Video vom tapferen Tester weiterlesen ...
Anna Vera Stemes
Die Siegerin des 11. Nationalen Azubi Awards heißt Anna Vera Stemes und lernt den Beruf der Fachfrau für Systemgastronomie bei Maredo weiterlesen ...
Berliner Jugendmeister 2012
Viele der Wettbewerbsaufgaben im Praxisteil befassten sich natürlich mit den Leitthemen. Beispielsweise kamen überwiegend Produkte aus der Region im Menü der Köche und Beiköche zum Einsatz weiterlesen ...
Bernd Arold
Münchner Kreativ-Koch Bernd Arold und McDonald’s überraschen mit 4-Gänge-Menü der etwas anderen Art weiterlesen ...
Top5 Systemgastronomen
Die fünf umsatzstärksten Systemgastronomen McDonald’s, Burger King, LSG Sky Chefs, Nordsee und YUM! weiterlesen ...