Sascha Buer
Sascha Buer aus der Sky Bar Berlin ist der Gewinner des ersten METAXA Young Star Cup 2012 weiterlesen ...
Trend in Berliner Restaurants
Die deutsche Küche ist seit gut zwei Jahren wieder "in" weiterlesen ...
Matthias Gfrörer
Jens Darsow befragt Matthias Gfrörer, Gutsküche Wulksfelde weiterlesen ...
Berliner Meisterköche 2012
Wer wird Berliner Meisterkoch? Nominiert sind Daniel Achilles, Matthias Diether, Sebastian Frank, Sauli Kemppainen und Hendrik Otto weiterlesen ...
Matthias Diether
Best of Matthias Diether - Highlight-Dinner am 30. Juni 2012 im Gourmetrestaurant "first floor" weiterlesen ...
1 Hamburgerin und 6 deutsche Sterneköche gründen DIE MEISTERKÖCHE
Christoph Rüffer, Marco Müller, Michael Kempf, Roy Petermann, Jochen Kempf und Matthias Gfrörer kreieren feinste Salat-Vinaigrettes weiterlesen ...
"daheim&unterwegs"
Milchreistarte mit Erdbeeren von und mit Patissier Matthias Ludwigs - WDR Fernsehen, daheim&unterwegs, 16.15 bis 18.00 Uhr weiterlesen ...
BIG BOTTLE Party im ‚first floor’, Berlin
Über 700 Liter Wein und kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau weiterlesen ...
Matthias Diether
Am 11. März 2012 feiert das ‚first floor’ im Hotel Palace Berlin die sechste Big Bottle Party (BBP) - ‚first floor’-Küchenchef Matthias Diether holt für diesen Tag einige der besten Köche Deutschlands nach Berlin: Juan Amador -Amador, Mannheim, Hans Horberth -La Vision im Hotel im Wasserturm, Köln, Kevin Fehling -La Belle Epoque, Travemünde, und Thomas Martin -Jacobs Restaurant, Hamburg weiterlesen ...
Neuer Body-Adiposity-Index (BAI)
Mittlerweile hat der BAI weltweit viel Aufmerksamkeit bekommen und wird von vielen Mitarbeitern im Gesundheitswesen verwendet, um die
Körperfettmasse zu beurteilen, in der Annahme, dass er aussagekräftiger sei als der BMI weiterlesen ...
Körperfettmasse zu beurteilen, in der Annahme, dass er aussagekräftiger sei als der BMI weiterlesen ...