Kulinarische Schatzsuche in Asien
In Süd-Thailand sucht Mark Brownstein die ultimative Curry-Paste - So, 23.08. um 17:15 Uhr SWR weiterlesen ...
Das perfekte Promi Dinner
Süße Krokodile, ferngesteuerte "Uschis" oder attraktive Schnuckelchen - Wer verhilft zum "perfekten Promi Dinner"? Kathy Kelly, Mark Kühler, Hannah Stockbauer und Peter Orloff beim "perfekten Promi Dinner" aus Köln - VOX, Sonntag, den 23. August, um 20.15 Uhr weiterlesen ...
Rezept: Mandel-Hünchen
Poularde abspülen und in Portionsstücke schneiden - Mit Salz und Pfeffer würzen - Schalotten pellen und in Spalten schneiden - Teekanne Rotbuschtee mit kochendem Wasser aufbrühen und je nach gewünschter Geschmacksintensität ziehen lassen - Teebeutel entfernen weiterlesen ...
Tabakmenü bei Tobias Jochim
Das "Tabak-Degustationsmenü auf drei Ebenen" des Gourmetrestaurant Mark’s im Mandarin Oriental, München beginnt mit einem Davidoff Zigarillo und einem Mojito - Danach werden die Gäste ins Restaurant Mark’s geleitet, wo sie mit einem 5-Gang-Tabakmenü von Küchenchef weiterlesen ...
Im Fleming’s Deluxe Hotel mit D-Mark bezahlen
Für sechs Wochen in den Fleming’s Hotels in München und im Fleming’s Deluxe Hotel Frankfurt-City Übernachtungen mit D-Mark bezahlen - Aktionsstart am 19. Juli weiterlesen ...
Robinson Club Esquinzo Playa – Fuerteventura
Vom 04. bis 11. Juli 2009 können ambitionierte Wassersportler und Triathleten, aber auch Schwimmanfänger und Fitnessbegeisterte gemeinsam mit den Schwimmweltmeistern Mark Warnecke und Thomas Rupprath im ROBINSON Club Esquinzo Playa auf Fuerteventura eine Woche lang Wasser pur in all seinen Facetten erleben weiterlesen ...
Tobias Jochim und Diethard Urbansky
"Silvaner - ein Multitalent als Menübegleiter" - unter diesem Motto lud das Deutsche Weininstitut am 25. Mai zum diesjährigen Genießer-Gipfel ins Münchner Delikatessenhaus Dallmayr - Mit dabei waren zum Beispiel die Sterneköche Tobias Jochim aus dem "Mark’s" im Oriental Mandarin und Diethard Urbansky aus dem Restaurant Dallmayr weiterlesen ...
Hotel Viktoria mit neuen Städtereisen-Arrangements
Im Rahmen eines neuen Städtereisen-Arrangements macht das Kölner Hotel Viktoria seine Gäste zu Millionären - Besuchern des historischen Hotels überreicht Inhaber Hartmut F. Thäns zur Begrüßung Faksimiles historischer Geldscheine der Stadt Köln im damaligen Wert von 200 Millionen Mark weiterlesen ...
Kulinarische Schatzsuche in Asien
Mark Brownstein, Amerikaner mit Sitz in Hongkong, hat einen ungewöhnlichen Job: Er sucht unbekannte Speisen oder Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten - So, 17.05. um 09:30 Uhr HR weiterlesen ...
Der Foodhunter in Vietnam
HR, Donnerstag, 23.04., 13:30 - 14:15 Uhr. Bitterliköre sind en vogue - Deshalb sucht Foodhunter Mark Brownstein in Nordvietnams Bergen nach bitteren Wurzeln weiterlesen ...