Gerhard Pum
Im Jagdhof Guntramsdorf (in der Nähe von Wien) steht mit Gerhard Pum ein spannender neuer Küchenchef am Herd weiterlesen ...
Lanz kocht
Markus Lanz freut sich auf die Spitzenköche Alexander Herrmann, Alfons Schuhbeck, Nelson Müller, Andreas C. Studer und Lea Linster - ZDF, Freitag, 07.10., 23:45 - 00:50 Uhr weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 28.10., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'D'VINE' in Düsseldorf weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 07.10., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Die Gondel' in Hannover weiterlesen ...
Villa Leonhart in Königswinter
Wenn im Oktober dieses Jahres der neue Varta-Führer im Buchhandel erscheint, gibt es unter den Restaurantempfehlungen in Königswinter eine neues erstes Haus am Platz - "Gastronomie auf höchsten Niveau" - dieser Anspruch ist Bestandteil des ambitionierten Gesamtkonzeptes weiterlesen ...
Hensslers Küche
RBB, Samstag, 06.09., 12:45 - 13:15 Uhr. Für das heutige Rezept bei 'Hensslers Küche' muss man sich etwas Zeit nehmen. Es gibt marinierten Kabeljau, der über Nacht in einer Miso-Sauce eingelegt wird und richtig gut durchziehen muss weiterlesen ...
Günstige Koteletts zum Start der Grillsaison
Die Grilllust der Verbraucher in Deutschland ist sehr wetterabhängig. Der nasskalte April in diesem Jahr verzögerte den Start in die Grillsaison deutlich, der Absatz von marinierten Schweinesteaks und - koteletts, besonders beliebte Artikel, blieb weit unter den Vorjahresmengen weiterlesen ...
Rainer Sass-Kochshow
Mozzarella aus Brandenburg, RBB, Samstag, 21.07., 23:05 - 23:20 Uhr weiterlesen ...
Mariniertes für den Grill
Beim Grillen setzt der Kunde auf Convenience - Am beliebtesten beim Bundesbürger ist allerdings noch immer die gute alte Bratwurst gefolgt von den marinierten Schweinesteaks weiterlesen ...
Rainer Sass-Kochshow
Mozzarella aus Brandenburg. RBB, Freitag, 20.04., 16:15 - 16:30 Uhr weiterlesen ...