Feinschmecker-Hähnchen aus Bulgarien
Einem knusprig gebratenen oder gegrillten Hähnchen kann kaum jemand widerstehen - Und beim Kauf der verpackten Frischware kann man als Kunde kaum etwas falsch machen weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Donnerstag, 08.10. um 11:30 Uhr. Mais und Polenta: Aus den getrockneten, ausgereiften Maiskolben wird Polenta produziert, das grobe Maismehl, mit dem man in den Alpen bis weit nach Italien die würzige Speise gleichen Namens herstellt weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Montag, 05.10. um 14:00 Uhr. Mais und Polenta: Aus den getrockneten, ausgereiften Maiskolben wird Polenta produziert, das grobe Maismehl, mit dem man in den Alpen bis weit nach Italien die würzige Speise gleichen Namens herstellt weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 02.10. um 18:20 Uhr. Mais und Polenta: Aus den getrockneten, ausgereiften Maiskolben wird Polenta produziert, das grobe Maismehl, mit dem man in den Alpen bis weit nach Italien die würzige Speise gleichen Namens herstellt weiterlesen ...
Sauerkraut Festival in Oregon
Nur einen Steinwurf von St. Johns - ebenfalls im Nordwesten von Portland - liegt Scappoose. Am 19. September 2009 feiert man im dortigen Heritage Park bereits zum 20. Mal das Scappoose Sauerkraut Festival weiterlesen ...
Mais – das kulinarische Gold Mexikos
Was für uns Deutsche das Brot ist, ist für die Mexikaner ihre Tortilla - So gibt es kaum eine Mahlzeit, die im Land der Maya und Azteken ohne die heißgeliebten dünnen Fladenbrote auf den Tisch kommt weiterlesen ...
Geschichten vom Mais
3SAT, Dienstag, 11.08. um 10:15 Uhr. In Mitteleuropa kennt man Mais hauptsächlich als Tierfutter - Und doch ist Mais, wie Brot oder Reis, für weite Teile der Erdbevölkerung ein Grundnahrungsmittel weiterlesen ...
Marken-Molkereien verkaufen Gen-Milch
Nach neuen Greenpeace-Analysen von Futtermittelproben lassen drei namhafte Molkereien weiterhin gentechnisch veränderte Soja aus Südamerika an Milchkühe verfüttern weiterlesen ...
Genmais
Das Online-Netzwerk Campact begrüßt die Entscheidung von Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner, den Anbau des Gen-Mais MON810 zu verbieten weiterlesen ...
Geschichten vom Mais
3SAT, Donnerstag, 09.04. um 20:15 Uhr. In Mitteleuropa kennt man Mais hauptsächlich als Tierfutter - Und doch ist Mais, wie Brot oder Reis, für weite Teile der Erdbevölkerung ein Grundnahrungsmittel weiterlesen ...