Kochkurse "Wild auf Bier"
"Wild auf Bier" machte der Bayerische Brauerbund zum Thema seiner Kochkurse im Herbst 2012 weiterlesen ...
Heribert Werden
Euro-Toques Sterne-Koch Heribert Werden vom Nachwuchs umgeben weiterlesen ...
Alexander Klein
Neuer Küchenchef der Käpt`n Selmer Stube - Alexander Klein kehrt zurück ins Fährhaus Sylt weiterlesen ...
Ziegenkäse aus Frankreich
Testaktion machte 300 Verbraucherinnen zu Ziegenkäseliebhabern weiterlesen ...
Martin Scharff
Der Sternekoch aus Franken, der die letzten zehn Jahre die pfälzische "Wartenberger Mühle" zum Schlemmerparadies machte, ist der neue Koch auf dem Heidelberger Schloss weiterlesen ...
Weingut Fritz Allendorf
Weingut Fritz Allendorf gewinnt Decanter "Regional Trophy" 2011 - Die beste weiße deutsche Spätlese kommt aus dem Rheingau - Region punktet mit vielen Top-Weinen weiterlesen ...
„Rach, der Restauranttester“
Der Esserhof in Erftstadt: Ein Restaurant ohne Identität wird zur großen Herausforderung für Christian Rach - RTL, Mo., 28.02., 21:15 weiterlesen ...
Ludwig Heer hat sich gut geschlagen
Es war zuerst eine Enttäuschung als das deutsche Team erfuhr dass Sie nur 8. beim Bocuse d'or sind - Wir sind der Meinung, dass dieser Platz verdient und zufriedenstellend ist weiterlesen ...
Bocuse d’or 2011, Lyon – Die Resultate
Skandinavien machte das Rennen: 1. Platz Dänemark gefolgt von Schweden und Norwegen - Fleisch an Frankreich, Fisch an Schweiz - Ludwig Heer auf Platz 8! Bei uns alle 24 Resultate - Livebericht von Claude Minni weiterlesen ...
Tim Meierhans kocht für Auma Obama
Wenig Muse hatte Tim Meierhans, Küchenchef im Favorite Restaurant in Mainz, denn er erfuhr kurzfristig, dass just an diesem Tag eine große Aufgabe auf ihn warten sollte. Und so machte er sich an die Arbeit und komponierte ein kleines, feines Menü für eine große, engagierte Frau. Es war eine Hommage an Dr. Auma Obama, die Schwester von Barack Obama weiterlesen ...