Im Koch-Himmel
Kabel1, Donnerstag, 13.11., 16:45 - 17:45 Uhr. Westfälische Spezialitäten im neuen Gourmetgewand - die 'Alte Schenke' in Versmold eröffnet neu und steht gleich auf dem Prüfstand weiterlesen ...
Mit Dertour lernen die Gäste alles rund um die Bohne
Kaffeefreunde lernen bei diesem neuen Seminar von Dertour alles rund um die Bohne - Während des viertägigen Aufenthalts im Bayerischen Wald besuchen die Gäste das Kaffeemuseum und entdecken die Geschmacksunterschiede zwischen sechs verschiedenen Sorten aus aller Welt kennen weiterlesen ...
Mineralwasser
Der Herbst ist da, und der Winter steht bereits vor der Tür - Fast jeder erfreut sich an den schönen Herbstfarben und bald hoffentlich an weißen Weihnachten weiterlesen ...
Herbststimmung in den königlichen Palästen von Seoul
In dem Maße wie der Herbst mit seinem kristallklaren Himmel und frischer Luft voranschreitet, hüllt sich Korea in einen Mantel farbenfroher Blätter weiterlesen ...
DINNER IN THE SKY
Ein Tisch, ein Kran, 16 Stahlseile, 22 Personen, 50 Meter in der Luft - das Erlebnisgastronomie-Konzept zählt laut amerikanischer Forbes zu den zehn außergewöhnlichsten Restaurants der Welt - jetzt in Frankfurt und ab 9.10. in Köln weiterlesen ...
Kastanientage an der Südlichen Weinstrasse
Der Duft gebratener Kastanien weht durch die Luft, das bunte Laub leuchtet aus Wäldern und Weinbergen, der neue Wein wird an jeder Ecke angeboten - es ist Herbst an der Südlichen Weinstrasse weiterlesen ...
Dalmatien
Der irische Literatur-Nobelpreisträger George Bernhard Shaw bediente sich der Poesie - Aus "Tränen, Sternen und dem Hauch des Atems" seien die Kornaten erschaffen, beschrieb er einst weiterlesen ...
VIF Marinator
Im Unterschied zu herkömmlichen Marinademethoden können durch den "VIF Marinator" Flüssigkeitsverluste beim Braten vermindert werden. Denn ein Steak kann bis zu 20 Prozent Flüssigkeit wie z.B. eine Consommé aufnehmen und wird dadurch sehr viel zarter weiterlesen ...
Tausend-Grad-Hölle am Grill
Warum jährlich rund 500 Freizeit-Griller auf der Intensivstation landen weiterlesen ...
Breidenbacher Hof – kulinarische Reportage
WDR, Sonntag, 03.08. um 15:10 Uhr. Der Breidenbacher Hof war 175 Jahre lang eine der ersten deutschen Hoteladressen weiterlesen ...