Metropolitan London: Den Londoner Frühling mit einem exquisiten Dinner einläuten
Nicola Ducceschi kombiniert dabei die kräftigen Gewürze der ursprünglichen Toskana mit saisonal und lokal verfügbaren Zutaten weiterlesen ...
Euro-Toques besuchte Hamburg
Schneller Teller im "Slowman" von Christian Rach
- Im schicken Lokal des Chile-Haus' geht es alles andere als "slow" zu weiterlesen ...
- Im schicken Lokal des Chile-Haus' geht es alles andere als "slow" zu weiterlesen ...
Kunst aus der Dose, Delikatessen vom Meister
Neuigkeiten aus Miamis Kulturviertel Wynwood weiterlesen ...
Mit Bertolli Lazio entdecken
Was liegt näher als der Besuch von italienischen Küchenchefs, wenn man authentische Gerichte genießen möchte? Während der "Trattoria-Tour" spürte das Team von Bertolli zahlreiche kleine Lokale, darunter viele Geheimtipps auf, und schaute den Küchenchefs bei der Arbeit über die Schulter weiterlesen ...
Tim Raue will nicht TV Koch bleiben
Der Berliner Sternekoch Tim Raue (36) will sich nach seinem Ausflug ins Fernsehen wieder auf seine Arbeit im Restaurant konzentrieren - Am 1. September öffnet sein nach ihm benanntes neues Lokal nahe dem Checkpoint Charlie in Kreuzberg weiterlesen ...
TV Koch geht in den Knast
Der 35 Jahre alter Augsburger Küchenmeister Mike S. ("Mr. Crocodile") muss jetzt für acht Monate hinter Gitter, weil er in Zusammenhang mit der Pleite in einem renommierten Lokal die Sozialbeiträge für seine Angestellten nicht bezahlt hatte weiterlesen ...
Frank Oehler
Nach St.Moritz nun Marbella: Frank Oehler bringt Schwung in die Kempinski Hotel Bahia Estepona Küche beim Gourmet Festival weiterlesen ...
Essen in Budapest
Ungarns Lokale sind mittlerweile in Restaurantführern zu finden: Das Budapester Restaurant "Costes" ist Ungarns erstes Lokal mit einem Michelin-Stern - Bibs für Restaurant "21", das Arcade, Bock Bisztró und das Csalogány 26 - wir haben alle Adressen weiterlesen ...
Italiener
Marcellino’s Zum Italiener 2010/2011- Edition Pink-Champagne - Keine Länderküche erfreut sich in Deutschland größerer Beliebtheit als die Küche vom Stiefel: Die Auswahl ist riesig, die Möglichkeiten spektakulär, der Service super-nett - Poletto neu in Top 10 Luxus weiterlesen ...
David Thompson
Im Juli wird Chefkoch David Thompson das erste "nahm" Thai-Restaurant in Bangkok eröffnen - An der Seite seines langjährigen Partners, des Thailänders Tanongsak Yordwai, kehrt Thompson mit dem neuen Lokal zurück in die Stadt, die ihn ursprünglich inspiriert hat weiterlesen ...