Christian Scharrer
"Abrupte Änderungen können zur Schockstarre führen oder positive Entwicklungen anstoßen." - Mit dieser Beschreibung beginnt in dem soeben erschienenen Gault Millau Führer 2010 die Lobeshymne an Christian Scharrer, Küchenchef im Buddenbrooks Restaurant des Luxushotels Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde weiterlesen ...