Döner, Pizza, Sauerkraut
Friedrich II. und die Kartoffel
South Dakota – Viehtrieb im Custer State Park
Briten sind unzivilisierte Säufer …
Licence to Grill
Wolfram Siebeck
Er ist der berühmteste deutsche Gastrokritiker und beeinflusst seit 50 Jahren, was wir essen weiterlesen ...
Migas
Die Küche Aragoniens ist nicht gerade berühmt für Leichtigkeit. Dafür gelten die Zutaten als das Beste, was Spanien hervorbringt. In der Expo-Stadt Saragossa delektiert man sich an einem Arme-Leute-Gericht, das aus hartem Brot und Schweinewurst besteht: Migas weiterlesen ...
Vom perfekten Grillen, vom genussvollen Wein und vom alten Brauchtum
TV-Landwirtschaftsmagazins "Land und Leute" mit Inge Winder am Samstag, 19. Juli 2008 um 14.50 Uhr in ORF 2 weiterlesen ...
Alfons Schuhbeck
Eigentlich wollte Alfons Schuhbeck Fernmeldetechniker werden - Doch sein Adoptivvater brachte ihn dann zum Kochen - "35-mal hab ich beim Eckart Witzigmann vor der Tür gestanden, bis er mich als Lehrling genommen hat" weiterlesen ...