Zum Finale treten Jan Steinhauer vom Gourmet Restaurant Dirk Maus in Essenheim und Oliver Pudimat aus der Gezeiten Haus Klinik in
Bonn an weiterlesen ...
BerlinerHonig.de eröffnet Online-Shop
Honig aus der Hauptstadt naschen und einheimische Bienen schützen weiterlesen ...
Courtyard Bremen
Offenbar hat der Bremer Hotelmarkt für Investoren nichts an Attraktivität eingebüßt, und so konnte man in den letzten Jahren einige interessante Neueröffnungen in der Hansestadt beobachten weiterlesen ...
Geringste Weinernte der letzten 20 Jahre erwartet
Der Österreichische Weinbauverband bestätigt diese Meldung weiterlesen ...
Kürbisse richtig auswählen und lagern
Der Kürbisanbau in Deutschland ist in den letzten Jahren kontinuierlich gestiegen. Immer mehr Genießer lassen sich die Verwandten der Gurken und
Melonen schmecken oder nutzen sie als Herbstschmuck weiterlesen ...
Melonen schmecken oder nutzen sie als Herbstschmuck weiterlesen ...
6. Rieslingtage in Naturns in Südtirol
Vom 18. Oktober bis zum 20. November 2010 dreht sich in Naturns in Südtirol alles, wenn zum 6. Mal die Rieslingtage zusammen mit dem Nationalen Riesling Wettbewerb stattfinden - Über einen Monat lang verwöhnen Winzer und Gastronomen ihre Gäste weiterlesen ...
Althoff ist Hotelpartner der „CHEF-SACHE“
Als Hotelpartner unterstützt die Althoff Hotel & Gourmet Collection "CHEF-SACHE", das Symposium für ambitionierte Köche, das vom 24. Oktober bis zum 25. Oktober 2010 im E-Werk in Köln stattfindet. Mit dabei sind die Köche der Althoff Hotel & Gourmet Collection, Nils Henkel und Joachim Wissler weiterlesen ...
Steffen Zimmermann
Pilsner Urquell hat den besten "National Master Bartender 2010" gekürt - Der 35-jährige Steffen Zimmermann aus Berlin ist "National Master Bartender 2010" und wird somit Deutschland im internationalen Finale des weltweit größten Qualitätswettbewerbs vertreten weiterlesen ...
Holunderernte
Von Mitte August bis Ende September wird in Deutschland Holunder geerntet - In den letzten Jahren rückt diese Beerenfrucht mehr und mehr aus dem Schattendasein und wird zu einem wirtschaftlichen Produkt in der Landwirtschaft aufgebaut weiterlesen ...
Andreas Döllerer „Koch des Jahres“
Dieter Müller Schüler Andreas Döllerer aus Golling (Tennengau) ist in Wien zum "Koch des Jahres gekürt worden - GaultMillau zeichnete den "perfekten Handwerker mit großem kreativen Potential" aus - Der 31-Jährige Döllerer sieht den Titel als "Bestätigung für die Arbeit der letzten Jahre" weiterlesen ...