Rainer Wolter
Rainer Wolter hat die Leitung der Küche im neuen Restaurant Oberdeck der Fischräucherei Seeperle in der Hansestadt Wismar übernommen weiterlesen ...
„Hugos“ in Berlin zum Sparpreis
Für die Leser der Berliner Zeitung gibt es im Oktober das Fünf-Gänge-Menü von Sternekoch Thomas Kammeier weiterlesen ...
„Die alte Schlosserei“ in Engelskirchen (NRW)
Unser Leser Prof. Jan Wieseke entdeckte ein neues Restaurant und ist begeistert: "Ich bin normalerweise mit Superlativen sehr vorsichtig - aber "Die alte Schlosserei" in Engelskirchen (NRW) hat mich letzte Woche bei einem Spontanbesuch geradezu begeistert" weiterlesen ...
Restaurantkritik: Aigle d’Or, Elsass
Unser Leser D. Neckermann besuchte das Restaurant Aigle d'Or im Hotel a la Ferme in Osthouse, Elsass und war wenig begeistert - die nächsten 2 Tage verbrachte er im Krankenbett - Lesen Sie seinen Bericht weiterlesen ...
Kochbuch: Culinaria China
Schwalbennestersuppe, Bettlerhuhn oder Ameisen, die auf den Baum klettern - Das klingt für europäische Gaumen zunächst fremd, doch der Chinese weiß, hinter diesen Namen verbergen sich echte Köstlichkeiten - In kaum einem anderen Land spielt Essen eine derart große Rolle - Warum das so ist, erfährt der Leser, wenn er in CULINARIA CHINA die authentische Küche des Landes kennen lernt weiterlesen ...
DGE verleiht Journalisten-Preise 2009
Auf ihrer Arbeitstagung prämierte die Deutsche Gesellschaft für Ernährung gestern in Bonn sieben Journalisten für ihr außerordentliches Engagement im Bereich Ernährungsaufklärung mit dem DGE-Journalisten-Preis 2009 weiterlesen ...
Marco Polo „Venetien ∙ Friaul – Verona, Padua, Triest
In Venetien und Friaul ist es trendy, die eigene Geschichte wieder zu entdecken und liebe- und spannungsvoll neu zu interpretieren: So zum Beispiel die altehrwürdige Fassade eines Palazzo zur Tanzfläche machen oder eine traditionsreiche Villa zum Kunsthotel umwandeln weiterlesen ...
Marco Polo „Venetien ∙ Friaul – Verona, Padua, Triest
In Venetien und Friaul ist es trendy, die eigene Geschichte wieder zu entdecken und liebe- und spannungsvoll neu zu interpretieren: So zum Beispiel die altehrwürdige Fassade eines Palazzo zur Tanzfläche machen oder eine traditionsreiche Villa zum Kunsthotel umwandeln weiterlesen ...
Zehn Jahre SushiSho in Frankfurt
Es gehört zu den besten Sushi-Restaurants in Frankfurt, nun feierte das SushiSho im Maritim-Hotel an der Frankfurter Festhalle sein zehnjähriges Jubiläum weiterlesen ...
Marco Polo Reiseführer„Ruhrgebiet“
Was ist absolut trendy in einer der spannendsten und außergewöhnlichsten Regionen Europas? Für den Marco Polo Reiseführer „Ruhrgebiet“ hat ein eigens engagierter Scout die besten Entdeckungen und Hotspots recherchiert weiterlesen ...