Falstaff-Burgenland-Special zum Haydn-Jahr 2009

Anlässlich des Haydn-Jahres mit seinem reichhaltigen Kulturprogramm veröffentlichte der Falstaff-Verlag unlängst ein Sonderheft, das zwei Genussthemen verbindet: Der handliche Guide bringt dem Leser sowohl Kulturthemen als auch alles, was im Burgenland kulinarisch relevant ist, näher weiterlesen ...

Schokoladen-Verhalten in Deutschland

Für über 70% der Leser von lieblingsschokolade.de bestimmt die Geschmacksrichtung die Kaufentscheidung bei Schokolade - Über 60% bevorzugen die Schokolade bei Zimmertemperatur, der Kühlschrank bleibt hier dem dunklen Gold verschlossen weiterlesen ...

Restaurant Piment Hamburg

Ab dem 15.Juni können Sie sich kulinarisch auf den Sommer mit dem neuen Sommermenü im Restaurant Piment einstimmen - für 49.- Euro, mit Weinbegleitung 69 Euro - Sternekoch Wahabi Nouri hat für Sie die Leichtigkeit des Sommers auf den Teller gebracht weiterlesen ...

Gut eingekauft

Woher kommt die Pomelo? Wie lagert man Pitayas? Welchen Nährwert haben Tamarillos? Nicht nur auf diese Spezialfragen liefert die Neuauflage von "Gut Eingekauft" umfassende Antworten - Basiswissen über Nahrungsmittel für Hobbyköche genauso wie für Küchenprofis weiterlesen ...