Harald Wohlfahrt
"L'Art de Vivre Ehrenpreis für Kochkunst und Gastlichkeit" ging 2005 an Harald Wohlfahrt. Matthias Buchholz kochte das Gala Menu im Berliner Palace Hotel. weiterlesen ...
Arganöl ist der neue Trend
Es ist köstlich, kostbar und dazu auch noch gesund und leider sehr teuer weiterlesen ...
Ausländische Reiseführer über Deutschland
Das mit dem deutschen Wetter ist auch im Sommer ziemlich kompliziert. Auch im August einen dicken Pulli einpacken, so anziehen, damit man gegen Brüllhitze und Regenschauer gleichzeitig gewappnet ist. weiterlesen ...
Johannes King hat Besuch vom Gastrokritiker
Wolfram Siebeck mag keinen Grünkohl. Trotzdem versucht sich Johannes King an diesem schönen Gericht. Außerdem serviert er Salat mit Apfelaal und dicken Bohnen, Bauernhuhn sowie rote Grütze weiterlesen ...
In Bordeaux hat die Lese der weissen Trauben überraschend früh begonnen
Der offizielle Erntebeginn wird zwar erst zum 10. September erwartet. weiterlesen ...
Essbare Blumen
Amerikanische Bio-Landwirtin findet Nische weiterlesen ...
Fruchtzucker macht fett!
Getränke mit Fruchtzucker, also Säfte oder Schorlen, machen dicker als Getränke mit herkömmlichem Zucker. Das fanden amerikanische Forscher nun in Experimenten mit Mäusen heraus. Die Fruktose scheint die Hormone zu beeinflussen, die die Nahrungsaufnahme steuern. weiterlesen ...
Wolfgang Müller begeistert im Restaurant Horvath in Berlin
Kritiker Heinz Horrmann mag das Restaurant nicht, aber die Küche lies ihn jubeln. Vergleicht mit Dieter Müller! weiterlesen ...
Polygamie macht keinen Spaß und ist teuer
Äthiopier mit elf Frauen und 77 Kindern gibt Aufklärungsunterricht weiterlesen ...
Hände weg von gefälschten Markenartikeln!
Mit bis zu 10.ooo Euro werden Käufer von gefälschter Markenware bestraft! weiterlesen ...