lesen Archive - Seite 11 von 58 - Gourmet Report

14. Januar 2011

BioFach: Mühlen-Trends und Mahlen live

Immer mehr Produkte sind "bio". Das Angebot wächst, die Angebots-Palette wird immer breiter. Das kann man sehen und lesen, fühlen und schmecken - Zum Beispiel auf der BioFach in Nürnberg - Diesmal setzt die Weltleitmesse für Bio-Produkte ihren Fokus auf das Thema Welternährung weiterlesen ...

13. Januar 201127. März 2018

Aus für Restaurant Praga

Moskau verliert ein Symbol: Aus für Restaurant Praga in Moskau - Das legendäre Restaurant Praga am Kopfende der Bummelmeile Arbat steht vor dem Ende weiterlesen ...

12. Januar 2011

Erste Kochformate im TV Ost/West

Die Hamburger Germanistin Silvia Becker (28) hat die ersten Kochformate im west- und ostdeutschen Fernsehen untersucht weiterlesen ...

6. Januar 2011

Curry 36, Berlin, schliesst

Pünktlich zum 30jährigen Jubiläum schließt Berlins "Kult-Curry" für sechs Tage - Umfangreiche Sanierungen der Küche und des gesamten Verkaufsbereichs sollen Produkt-Qualität, Kundenzufriedenheit und Arbeitsbedingungen steigen weiterlesen ...

5. Januar 201116. Februar 2018

Sascha Weiß

Vor gut einem Jahr übernahm Sascha Weiß die altehrwürdige Wolfshöhle in der Freiburger Innenstadt weiterlesen ...

2. Januar 2011

Michael Fell

Offiziell im Urlaub: Sternekoch Michael Fell wird wohl nicht mehr in das Gourmet-Restaurant Villa am See in Tegernsee zurückkehren weiterlesen ...

10. Dezember 2010

Gordon Ramsay

Jürgen Dollase bespricht das erste deutsche Kochbuch von Gordon Ramsay udn ist peinlich berührt - FUCK, it's so bad weiterlesen ...

12. November 201028. März 2017

Jamie Oliver

Ausgerechnet in den USA, dem Land von Fast Food und Coca-Cola, will Olivers "Food Revolution", nicht in Gang kommen- Bereits für die erste Staffel seiner gleichlautenden Doku-Koch-Show musste Oliver in den USA viel Kritik einstecken weiterlesen ...

11. November 201019. Januar 2017

Jan Philipp Cleusters

Während seiner Praktika kochte er sich durch verschiedene Stationen der klassischen westfälischen Küche - aber Altbierbowle, Törtchen, ein klassisches Kalbsragout-Schnitzel und Salzkartoffeln waren nicht so sein Geschmack weiterlesen ...

1. November 201019. Januar 2017

Rach schliesst sein Sternerestaurant für immer

TV-Showstar Christian Rach: "Ich will mehr Freizeit" - September 2011 läuft der Mietvertrag seines Restaurant TAFELHAUS aus und Christian Rach will diesen jetzt nicht mehr verlängern weiterlesen ...