Sebastian Prüßmann wechselt zum 1. Mai vom Schlosshotel Lerbach ins Badische - Der Souschef von Nils Henkel, der ein Jahr lang die Brasserie Coc au vin und den Bankettbereich des Hotels geleitet hat, wird Chefkoch in der noblen Villa Hammerschmiede bei Karlsruhe weiterlesen ...
Kochschule im Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach - Kochschule im Hotel Fürstenhof Celle - Atelier der Kochkunst im Hotel am Schlossgarten Stuttgart weiterlesen ...
Feinschmecker F’s mit Christian Bau, Victor’s Gourmetrestaurant/Schloss Berg, Sven Elverfeld, Restaurant Aqua/The Ritz-Carlton Wolfsburg, Nils Henkel, Gourmetrestaurant Lerbach/Schlosshotel Lerbach, Kevin Fehling, Restaurant La Belle Epoque/Columbia-Hotel, Thomas Martin, Jacobs Restaurant/Hotel Louis C. Jacob, Danijel Kresovic, Restaurant 44/Swissôtel Berlin und "first floor"-Küchenchef weiterlesen ...
Nils Henkel gibt ihnen Tipps und verrät Ticks, wie auch ein Menü zu Hause ganz sicher gelingt. Im Gourmetrestaurant Lerbach in Bergisch Gladbach bietet er Kochkurse an. Die nächsten Termine mit dem Thema "Pure Nature Herbstmenü" sind am 4., 10., 24. November sowie am 1. und 9. Dezember 2010 weiterlesen ...
Weihnachtsmärkte im Schlosshotel Lerbach und Grandhotel Schloss Bensberg - An zwei Adventswochenenden vom 26. bis 28. November sowie vom 10. bis 12. Dezember laden die Weihnachtsmärkte des Schlosshotels Lerbach und des Grandhotels Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach Familien zum Weihnachtsbummel ein weiterlesen ...
Auf dem Programm stehen unter anderem der "Pure Nature" - Kochkurs mit Drei-Sterne-Koch Nils Henkel, die Kocheinführung mit dem neuen Küchenchef der Brasserie "Coq au vin", Sebastian Prüßmann, das Krimidinner "Der Spuk von Darkwood Castle" sowie ein Musical für Kinder weiterlesen ...
Während eines Shootings mit 3-Sterne-Koch Nils Henkel im Bergisch Gladbacher Schlosshotel Lerbach gewährte Thomas Ruhl einem Team des Foto-Podcastes Blende 8 exklusive Einblicke in seine Arbeit als Food-Fotograf weiterlesen ...