Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Was haben das Emmental, Mönche im Schweizer Jura und ein märchenhaftes Schloss in Gruyères gemeinsam? Sie alle sind Ursprung für Legenden, die sich um die Entstehung und Namensgebung traditioneller Schweizer Käsesorten wie Le Gruyère AOP, Tête de Moine AOP und Schweizer Emmentaler AOP ranken weiterlesen ...
Was für uns der Christstollen ist, ist für den Italiener der Panettone - Auch bei uns wird der kuppelförmige, italienische Früchtekuchen aus Hefeteig immer beliebter - Um den Panettone ranken sich viele Legenden: Die berühmteste ist, dass an einem Weihnachtsvorabend dem Küchenchef am Hofe von Ludovico Sforza im 15. Jahrhundert ein vorbereiteter Kuchen verbrannte ... weiterlesen ...
Um kein anderes Beef ranken sich so viele Legenden wie um das WAGYU - Meisterkoch Wolfgang Eickes und Gourmetfleisch.de stellen das kostbarste Fleisch der Welt vor und empfangen Fleisch-Gourmets... weiterlesen ...
ZDF Dokukanal, Samstag, 24.10. um 13:15 Uhr. Winzer wie Wilhelm Haag genießen Weltruf - Der große alte Mann aus Brauneberg steht für klassische Moseltugenden und Rieslinge mit viel Leichtigkeit - Doch "Weinprobe" nimmt nicht nur Legenden unter die Lupe weiterlesen ...
Ein Tennis-Event wie dieses gab es bei Aldiana noch nie: die "Michael Stich & Friends Tennis Trophy 2009" vom 2. bis zum 9. November auf Zypern weiterlesen ...
Kabel1, Donnerstag, 26.03., 09:40 - 10:35 Uhr. Über die Weißwurst gibt es eine Menge Gerüchte und Legenden - Zum Beispiel geht man immer davon aus, dass die Weißwurst aus München kommt! weiterlesen ...
Zum Auftakt der "Mythos Südafrika" Kampagne veranstaltet South African Tourism kulinarisch-literarische Erzählreisen voller Mythen, Legenden weiterlesen ...
NDR, Freitag, 05.09., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten. Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Die Gegend rund um Nyons ist eines der besten Olivenölgebiete der Welt. Der Film lüftet das Geheimnis der bekannten "Herbes de Provence", der speziellen Kräutermischung aus den Bergregionen - Mo, 18.08. um 16:00 Uhr hessen3 weiterlesen ...