THÜRINGER ORIGINALE: Wurst mit Biss, Stil und Charakter

Kaum ein regionales deutsches Lebensmittel ist so beliebt wie die Thüringer Rostbratwurst - Was den Wert des leckeren Thüringer Kulturguts ausmacht, wie man sich zwischen Eichsfeld, Ilmkreis und Altenburger Land um die Qualität des geschütztes Markenprodukts sorgt und welche herzhaften Genüsse außerdem zur Familie der THÜRINGER ORIGINALE gehören - das erfahren Wurst-Liebhaber auf der Leipziger Messe für Fleischerhandwerk und Verbraucher FleiFood weiterlesen ...

Build your own WURST

Ihre Lieblingswurst muss erst noch erfunden werden? Dann können Sie jetzt ein wenig nachhelfen: Sie möchten Mais und Erbsen in der Lyoner? Ihnen schmecken Äpfel, Bananen und Mandeln in der Leberwurst? Alle Wünsche dieser Art können Sie sich jetzt online auf einer Mass-Customization-Seite für Wurstwaren erfüllen weiterlesen ...

FleiFood 2009

Die Bayern schwören auf ihre Weißwurst, die Pfälzer auf Leberwurst - und die Sachsen auf ihre Knacker. Doch die traditionelle Spezialität schmeckt nicht überall gleich - Welche vielfältigen Varianten man im Freistaat kennt, demonstriert die neue Leipziger Messe FleiFood vom 8. bis 11. November 2009 weiterlesen ...
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