Brennpunkt Lebensmittelkommunikation
Experten diskutieren aktuelles Branchenthema - Fachprogramm Lebensmittelsensorik - Preisverleihung "Preis der Besten" - Am 17. und 18. September in Darmstadt weiterlesen ...
DLG Sensorik Award 2012
Förderung der Forschung im Bereich Lebensmittelsensorik - Zielgruppe Nachwuchsforscher - Präsentation und Preisvergabe im Rahmen der DLG-Lebensmitteltage 2012 - Anmeldeschluss: 1. Juni 2012 weiterlesen ...
DLG-Forum „Angewandte Sensorik“
Im Rahmen der DLG-Lebensmitteltage 2009 veranstaltete der Ausschuss für Sensorik der DLG erstmalig zwei Foren, die sich explizit dem Thema der Lebensmittelsensorik und ihrer Anwendung in der Praxis widmeten - Im Mittelpunkt des Forums "Angewandte Sensorik" stand das Thema "Sensorische Methoden und ihr Einsatz in der Praxis" weiterlesen ...
Programm Lebensmittelsensorik 2010
Ein in Deutschland einmaliges Fortbildungsangebot für Lebensmittelsensoriker bietet die Akademie der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) für das Jahr 2010 an weiterlesen ...
DLG testet 6.000 Lebensmittel und Getränke
Genuss rangiert längst auf Platz eins in der Verbrauchergunst - Nicht umsonst haben Kochshows, die Regionalität unserer Lebensmittel oder Ethno-Food Hochkonjunktur - Es gibt eine Wissenschaft, die sich mit dem Genusswert als Qualitätsmerkmal von Lebensmitteln beschäftigt, die Lebensmittelsensorik weiterlesen ...
Standortbestimmung der Lebensmittelsensorik in Deutschland
Wegweisender DLG-Trendmonitor Sensorik - Vorstellung der aktuellen Befragungsergebnisse auf der Anuga FoodTec am 11. März 2009 in Köln weiterlesen ...
Anuga FoodTec 2009 – DLG-Forum „Taste meets Technology“
Die sensorische Qualität von Lebensmitteln ist eng mit den Entwicklungen in der modernen Lebensmitteltechnologie verknüpft - Die DLG veranstaltet deshalb auf der Anuga FoodTec ein Fachforum zum Thema "Taste meets Technology" weiterlesen ...
DLG-EuroFoodTest 2009
Die DLG wird am 10. und 11. März 2009 erstmalig Europas größten Lebensmittel- und Getränketest in Köln veranstalten weiterlesen ...
DLG auf der ProSweets Cologne 2009
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) ist auch 2009 wieder einer der ideellen Träger der ProSweets Cologne, der führenden internationalen Zuliefermesse für die Süßwarenwirtschaft, die vom 1. bis 4. Februar 2009 in Köln stattfindet weiterlesen ...