Laktosefreie Milch für starke Knochen
Milch und Milchprodukte gehören zu den bedeutendsten Lieferanten des Mineralstoffs Kalzium. Dieser sorgt von Kindheit an für Aufbau und Erhalt starker Knochen weiterlesen ...
Rainer Sass Rezepte
Kartoffelkuchen mit Lauch - weiterlesen ...
Lauch
Johann Lafer wird inspiriert von dem gesunden Gemüse. Seinen zwei Kochschülern Volker Rupp und Katharina Heuchert aus Tübingen zeigt er raffinierte Gerichte mit Lauch - SWR, Donnerstag, 17.04., 18:15 - 18:45 Uhr - Lafer: Einfach kochen - Lauch weiterlesen ...
Rezept
Sommerliche Gemüsesuppe mit californischen Mandel-Klößchen weiterlesen ...
ARD-Buffet
Kochen: Wochenthema "Lamm-Spezialitäten" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten weiterlesen ...
Lauch – Superstangen vom Feinsten
Es ist ein einzigartiges Gemüse, mit ausgeprägtem Eigengeschmack und trotzdem fein und unaufdringlich - deshalb zeigt 'Essen und Trinken' Freitag, wie er am besten schmeckt - SWR, Freitag, 15.02., 18:15 - 18:45 Uhr, Essen und Trinken weiterlesen ...
Lafers Himmel un Erd
Der Lauch gehört zur botanischen Familie der Liliengewächse. Schon im Altertum wurde der Lauch in seiner Urform, als Ackerknoblauch, kultiviert. Er stammt vermutlich aus Vorderasien. Heute wird er in ganz Europa angebaut. Man unterscheidet je nach Erntezeit zwischen Sommer-, Herbst- und Winterlauch weiterlesen ...
REZEPT: Remys Kartoffel-Lauch-Suppe
Remys Kartoffel-Lauch-Suppe - nach Michael Warch - RATATOUILLE Production Sous Chef - Für 6 Portionen - jetzt im Kino! weiterlesen ...
Tomaten haben die Nase vorn
Unter den ersten fünf Plätzen in der Rangliste der am häufigsten gekauften Gemüsearten finden sich drei Fruchtgemüsearten, nämlich Tomaten, Gurken und Paprika weiterlesen ...
Currywurst, Schnitzel, Pommes
So hört man im Allgemeinen in Kantinen weit häufiger "Ey, geil, heut gibt's Curry/Pommes" als "Super, morgen wird endlich einmal wieder Spargel-Risotto mit Lauch und frischem Parmesan angeboten" ... weiterlesen ...