lauch Archive - Seite 3 von 5 - Gourmet Report

21. Juli 2009

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Mittwoch, 22.07. um 16:30 Uhr. Wenn man dem Himmel ein Stückchen näher sein will, setzt man sich in Bad Kohlgrub in den Sessellift. Mit seinen 1 550 Metern bietet das "Hörnle" einen sensationellen Panoramablick über Seen und Ammergauer Berge weiterlesen ...

17. Mai 2009

Rezept – Polettos Kochschule

Wir haben das Rezept - Heilbutt an der Gräte weiterlesen ...

29. März 2009

Das perfekte Dinner

VOX, Montag, 30.03. um 19:00 Uhr. Markus, 24 Jahre, Radioredakteur weiterlesen ...

8. Februar 2009

Das perfekte Dinner

VOX, Montag, 09.02. um 19:00 Uhr. Oliver, 49 Jahre, Kaufmann - Menü - "Auf den Spuren griechischer Götter weiterlesen ...

3. Februar 200924. März 2019

Gemüseanbau 2008

Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mit Blick auf die morgen beginnende "Fruit Logistica" in Berlin mitteilt, bewirtschafteten im Jahr 2008 nahezu 11 000 landwirtschaftliche Betriebe eine Anbaufläche von knapp 118 000 Hektar Gemüse in Deutschland weiterlesen ...

2. Januar 2009

Rezept – Martin Baudrexel

Orientalische Putenkeule von Martin Baudrexel weiterlesen ...

14. November 2008

Neu in der Gourmet-Küche – Wurzeln

Früher galten Pastinaken vor allem als "Arme-Leute-Essen". Besonders nach dem Krieg konnten sich viele Fleisch nicht leisten und griffen deshalb auf das
Wurzelgemüse zurück weiterlesen ...

14. September 2008

ARD-Buffet

ARD, Montag, 15.09., 12:15 - 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu - 'Kartoffel-Lauch-Süppchen mit Bachsaibling im Kartoffelmantel' weiterlesen ...

4. August 2008

Lea Linster Rezepte

Aioli mit gedünstetem Gemüse und Rouille und Fischsuppe - Zwei Knoblauchspezialitäten stellt Lea Linster vor: Ihre Aioli, eine Mayonaise mit Knoblauch und Olivenöl, und ihre Rouille, eine Paste aus Kartoffeln, Tomatenmark und anderen köstlichen Zutaten, werden als Dipp garantiert ein Highlight jeder Party sein weiterlesen ...

23. Juli 2008

Lea Linster Rezepte

Gemischter Salat und Gegrillte Calamaretti weiterlesen ...