Was sagen österreichische SpitzenköchInnen zur
Gentechnik-Freiheit in der Landwirtschaft? Das wollte die INITIATIVE WALDVIERTEL von Lisl Wagner-Bacher, Denise Amann, Helmut Österreicher, Heinz Hanner, Manfred Buchinger und Jörg Wörther wissen weiterlesen ...
„Schleswig-Holstein isst lecker!“ auf der NORLA
Das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume wird auch an der diesjährigen NORLA mit der Aktion "Schleswig-Holstein isst lecker!" teilnehmen weiterlesen ...
Seltene Kartoffelarten mit gutem Geschmack
Biodiversität geht alle an - Die Erhaltung der Artenvielfalt ist nichts, was sich ausschließlich in Regenwäldern oder Naturschutzgebieten abspielt weiterlesen ...
Fleisch essen oder Auto fahren?
Wer sich als Konsument um das Klima sorgt, sollte möglichst wenig fliegen und Auto fahren, das ist klar - Mehr und mehr tritt aber der Einfluss der Ernährung auf die Klimabilanz deutlicher hinzu weiterlesen ...
Überdurchschnittliche Ernte eingebracht
"Die Ernte ist gut. Aufgrund günstiger Witterungsverhältnisse wurde sogar die zweithöchste Ernte seit 2004 eingebracht.," so Horst Seehofer, Bundesminister für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, anlässlich der Veröffentlichung der Ernteergebnisse weiterlesen ...
Fertig-Kartoffelpüree meist „gut“
Sie sind schnell zuzubereiten und die meisten
schneiden auch geschmacklich ganz gut ab - Kartoffel-Fertigpürees. "Konsument" hat insgesamt 17 Pürees, davon fünf Bioprodukte, auf Geschmack, Salz-, Fett- und Vitamin-C-Gehalt sowie auf die Schadstoffbelastung getestet weiterlesen ...
schneiden auch geschmacklich ganz gut ab - Kartoffel-Fertigpürees. "Konsument" hat insgesamt 17 Pürees, davon fünf Bioprodukte, auf Geschmack, Salz-, Fett- und Vitamin-C-Gehalt sowie auf die Schadstoffbelastung getestet weiterlesen ...
Wiener Bäuerinnen- und Bauernfest
Bereits zum 4. Mal findet heuer das Wiener Bäuerinnen- und Bauernfest auf der Freyung statt weiterlesen ...
Ökolandbau ist kein Klimaretter
foodwatch-Studie belegt: Landwirtschaft nur bei verringerter Milch- und Rindfleisch-Produktion sowie Stopp der Nutzung von Moorböden klimafreundlich weiterlesen ...
Einladung zur Pressekonferenz – „Klimaretter Bio?“
Die Verbraucherorganisation foodwatch stellt auf der Pressekonferenz neue Ergebnisse aus einer von ihr in Auftrag gegebenen, wissenschaftlichen Studie vor weiterlesen ...
Bio-Restaurantführer für Mecklenburg – Vorpommern
Zehn Neuzugänge finden sich in der zweiten Auflage der Broschüre "Bio-Restaurants und -Cafés in Mecklenburg-Vorpommern" weiterlesen ...