landwirtschaft Archive - Seite 11 von 24 - Gourmet Report

23. Juli 2009

Edelkrebse

Unter dem Aspekt Schutz und Nutzung aquatischer Ressourcen in Mecklenburg-Vorpommern wurde von 2005 bis 2008 ein Begleitprojekt zur Förderung der Edelkrebsnachzucht erfolgreich durchgeführt - In vier Betrieben wurde damit begonnen, den heimischen Edelkrebs (Astacus astacus) aufzuziehen weiterlesen ...

21. Juli 2009

Zu Tisch in … Kalabrien

Arte, Mittwoch, 22.07. um 16:55 Uhr arte. "Zu Tisch in ... " reist in den Süden Italiens nach Kalabrien und besucht den Bauern Beppo Oliveto - Beppo und seine Familie leben von der Landwirtschaft weiterlesen ...

20. Juli 2009

Regionale Produkte besser vermarkten

"Wir sehen ganz klar einen Trend zu Produkten aus der Region", erklärte Nicole Niedermeier, Geschäftsführerin des Regionalmarketing Oberpfalz den Grund des Treffens weiterlesen ...

16. Juli 2009

Bekämpfung von Hunger

Die UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO) fordert am Rand des G8-Gipfels eine standortangepasste, nachhaltige und effiziente Landwirtschaft in den Ländern der Dritten Welt als Strategie gegen den Welthunger weiterlesen ...

11. Juli 2009

Zu Tisch in … Kalabrien

Beppos Frau Enza herrscht über Hof und Küche. Hausgemachte Pasta, frische Salsicce und kalabresische Pizza aus dem eigenen Ofen - wenn Enza kocht, schmeckt es immer lecker - So, 12.07. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...

28. Juni 2009

Die französische Bio-Branche legt weiter zu

Wie die französische Agentur für ökologische Landwirtschaft Agence Bio aktuell vermeldet, baut Frankreich seine Bio-Produktion weiter aus - So wurden im Jahr 2008 11% mehr Bio-Produzenten gezählt weiterlesen ...

18. Juni 20091. Juli 2020

Schülerwettbewerb „Bio find ich Kuh-l“

Das Bundeslandwirtschaftsministerium hatte im September 2008 zur Teilnahme am alljährlichen Wettbewerb aufgerufen - Unter dem Motto "Bio und Natur - ein starkes Team" sollten Kinder und Jugendliche herausfinden, was Biologischen Landbau und Naturschutz verbindet weiterlesen ...

9. Juni 2009

Alte Weizensorten werden „wiederbelebt“

Weizen ist Weizen und Brot ist Brot - so denkt man landläufig - Doch wer vermutet schon, dass es neben den uns bekannten Weizenarten noch viele "vergessene" Kulturen aus alten Zeiten gibt? weiterlesen ...

4. Juni 200923. April 2023

Ernährungsführerschein

Im Rahmen der Kampagne "IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung" fördert das Bundesernährungsministerium die Ausbildung und die Einsätze von insgesamt 270 LandFrauen und 120 Klasse 2000-Gesundheitsförderern, die den aid-Ernährungsführerschein vor Ort begleiten weiterlesen ...

31. Mai 200923. April 2023

Käse-Imitat

"Ist das wirklich Käse oder nicht - das müssen sich die Verbraucher leider zunehmend fragen," sagte Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Ilse Aigner in Berlin weiterlesen ...