Cook and Chill von Ralf Dietz

Innovatives Küchenkonzept für den Profi als Trainingsmodule - Kochen und kühlen ohne Geschmacksverlust, tellerfertiges Gericht mehrere Tage haltbar - Küchenchef Ralf Dietz praktiziert das Prinzip seit einem Jahr erfolgreich - Kosteneinsparungen im zweistelligen Prozentbereich möglich weiterlesen ...

Unter Volldampf

Tag 1: Restaurant Landsknecht in Düsseldorf-Meerbusch - Hobbyköche in der Profiküche eines Spitzenrestaurants - Koch-Doku - Mo, 28.07. um 19:50 Uhr vox - Unter Volldampf kommt jeden Werktag auf Vox um 19.50 Uhr weiterlesen ...