Oster Essen
Fisch am Karfreitag, aber kein Lamm zu Ostern - Umfrage: Während Fisch am Karfreitag relativ häufig ist, kommt Lammbraten an Ostern nur selten auf den Tisch weiterlesen ...
Rezept: Lamm in Rotweinsauce mit Ofenkartoffeln
Rezept aus der Folge "Landfrauenküche" weiterlesen ...
Eine Insel für Genießer – Entdeckungen auf Mallorca
HR, Donnerstag, 18.06., 16:00 - 16:30 Uhr. Wer seine Mallorca-Reise mit dem Erlernen neuer Fertigkeiten verbinden will, kann im Osten, in Artá, einen Goldschmiedekurs buchen oder in der Inselmitte auf der Kulturfinca Son Bauló im Kochkurs üben, wie ein mediterraner Lammbraten zubereitet wird weiterlesen ...
Lammbraten für die schlanke Linie
Wie mache ich Nudeln selbst? Hilft Öl bei verklebten Spaghetti? Wie bereite ich einen Braten zu und welches Dressing passt eigentlich zu welchem Salat? Niemand kommt als Kochkünstler auf die Welt, aber jeder kann es werden weiterlesen ...
Jamie at Home
Im tiefen Winter bietet Jamies Garten nur noch einige Kräuter, die den Frost überlebt haben. Doch die sind wichtig für die Zubereitung von Lammbraten und von herrlich frischem Lamm-Kebab - So, 12.04. um 14:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Kulinarische Genüsse in Montenegro
Kulinarische Köstlichkeiten aus der Küche und edle Tropfen aus dem Weinkeller - Genuss wird in Montenegro groß geschrieben - Die Gerichte sind so vielfältig wie das Land selbst und passen sich dessen Gegebenheiten an weiterlesen ...
Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Kabel1, Donnerstag, 24.07., 16:45 - 17:45 Uhr. Eigentlich beliefert Kultmetzger Marcus Benser (34) Gourmetrestaurants mit seiner Spezialität: der Blutwurst. Doch für ein Riesen-Catering für hunderte Dachdecker gibt es 1.000 Würste, zwei Spanferkel, zwei ganze Wildschweine, Lammbraten weiterlesen ...
Ostermenü
Für viele ist Ostern der erste kulinarische Höhepunkt des Jahres. Traditionell gibt es Lammbraten an Ostern - das Lamm Gottes steht im christlichen Glauben für Jesus Christus - SWR, Donnerstag, 13.03., 18:15 - 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen! weiterlesen ...
Mallorca für Genießer
Das traditionsreiche Nobel-Hotel 'Son Vida' nebst Golfplatz öffnet nach mehr als einjähriger Renovierung wieder seine Pforten. Außerdem: Lammbraten in der Kulturfinca Son Baulò und ein Marktbesuch in Sineu mit Kochkurs in der Inselmitte - HR, 24.7., 18.50 Uhr weiterlesen ...