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Florida Keys

Die Florida Keys sind bei "Foodies" vor allem für den leckeren Key Lime Pie und variantenreiche Spezialitäten aus frischem lokalen Fisch und Meeresfrüchten berühmt - In mehr als 500 Restaurants können sich Liebhaber guten Essens auf die Suche nach dem ultimativen Florida Keys-Geschmackserlebnis begeben weiterlesen ...
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BBQ-Butler

Grillen, dämpfen, garen - der neue Barbecue-Butler des The Nai Harn auf Phuket - hier grillt der private BBQ-Butler - Er kreiert auf den großzügigen Terrassen der Zimmer und Suiten exklusive Menüs, während Gäste sich auf lässigen Day-Beds zurücklehnen weiterlesen ...
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Friedrich Niemann – mein.lychen

Für individuellen und persönlichen Service am Gast steht Friedrich W. Niemann, der nach über 25 Jahren in der internationalen Großhotellerie gemeinsam mit seinem Bruder ein Landhaus in der Uckermark gekauft hat und am 1. Juli 2016 als "bed & breakfast" eröffnet - Frühstück in drei Gängen weiterlesen ...
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Alexandre Couillon

... Heute zählt es mit zwei Michelin-Sternen zu den besten in ganz Frankreich und der immer noch junge Küchenchef zu jenen Spitzenköchen, denen die Zukunft der französischen Haute Cuisine gehört - Im Juni 2016 stellt Alexandre Couillon seine Kunstwerke der kulinarischen Moderne in Salzburg aus: als Gastkoch des Restaurant Ikarus im Hangar-7 weiterlesen ...
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Matsutake Wildpilz Saison in Bhutan

Zwischen August und September sprießen die kostbaren Matsutake Pilze in den Wäldern Bhutans. Aufgrund seines robusten Geschmacks ist der rätselhafte, zigarrenförmige Pilz, der unter Laub im Wald wächst, in der fernöstlichen Küche sehr begehrt. Gäste der beiden COMO Hotels Uma Paro und Punahka werden in dieser Zeit mit speziellen, mit Matsutake zubereiteten Speisen verköstigt weiterlesen ...
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MASH – Modern American Steakhouse

Das dänische Steakhouse MASH kommt an den Hamburger HOLZHAFEN - Sechs Jahre nach Eröffung des ersten Restaurants in Dänemark, stetigem Wachstum und großem Erfolg in den letzten zwei Jahren in London, wird Hamburg zum ersten deutschen Standort von MASH weiterlesen ...
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Weinhändler des Jahres 2014

Winery Heilbronn, Heilbronn, und Ludwig von Kapff, Bremen, wurden zum »Weinhändler des Jahres 2014« gekürt - »Weinabteilung des Jahres« geht an Rewe Rahmati in Köln - Gewinner Weinfachgroßhandel wurde Vendis Gastro, Saarbrücken - Sonderpreis für Wein Wolff, Leer, für die herausragenden Weinabteilungen in den Famila-Märkten weiterlesen ...