Stefan Marquard: Spülmaschinen-Lachs und Dessert vom Betonmischer
Stefan Marquard, Freibeuter der Küchen und TV-Koch-Star, kommt zur Leipziger Messe GÄSTE 2007 weiterlesen ...
„Deutsche See“: Nachfrage nach BIO-Produkten zu Ostern sprunghaft gestiegen
BIO-Produkte von "Deutsche See" stammen ausschließlich aus zertifizierten Aquakulturen, in denen Fische und Meeresfrüchte nach speziellen Richtlinien aufgezogen werden weiterlesen ...
Rainer Sass-Küchenklassiker
Lachs im Salzteigmantel. NDR, Dienstag, 13.03., 12:45 - 13:00 Uhr weiterlesen ...
Richard Nicolaus
Lakritz auf Lachs, Kaviar auf weißer Schokolade oder warmes Eis - das, was so unglaublich klingt, gibt es wirklich, und zwar in der Molekulargastronomie. Auch deutsche Köche entdecken das molekulare Kochen. weiterlesen ...
DLG-prämierten BIO-Produkten von „Deutsche See“
"Deutsche See" gewinnt DLG-Auszeichnungen in Gold, Silber und Bronze für besonders hochwertige BIO-Produkte weiterlesen ...
Rainer Sass Küchenklassiker
In weiteren 16 Folgen stellt Rainer Sass Klassiker seiner mehr als 1.000 Rezepte vor. NDR, Dienstag, 09.01., 12:45 - 13:00 Uhr weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Die Aufgabe für die Kochprofis: Dem Koch auf den Zahn fühlen, herausfinden, ob alles nur leere Sprüche sind und ihm ins Gedächtnis rufen, dass Teamarbeit gerade in der Küche sehr wichtig ist. RTL2, Montag, 08.01., 20:15 - 21:15 Uhr weiterlesen ...
Lafers Himmel un Erd – Wirsing
Johann Lafer kocht einen Hühner-Wirsing-Eintopf unter der Blätterteighaube und zeigt, wie delikate Wirsing-Röstis zubereitet werden. weiterlesen ...
Test Dampfgarer: Preiswerte Schonküche
Dampfgaren schont die Vitamine - und mit dem richtigen Gerät auch den Geldbeutel: "Gute" Dampfgarer, die sehr wenig Strom verbrauchen, gibt es für unter hundert Euro weiterlesen ...
Frisch zubereitet – Speisen im Iglu
Spirit Trail Adventures bittet zu Tisch weiterlesen ...