Polettos Kochschule
HR, Montag, 15.06. um 16:00 Uhr. Zitronen-Spaghetti mit Lachs gibt es heute in Polettos Kochschule - Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt dabei, wie die Zitrusfrüchte zunächst mit Gewürzen eingekocht werden und dann daraus eine ungewöhnliche und frische Pastasoße entsteht weiterlesen ...