Jürgen Dollase
"Schlecht essen ist wie sich nicht waschen" - in GALA MEN keilt der gefürchtete Restaurantkritiker Jürgen Dollase gegen die Essgewohnheiten der Deutschen und plädiert für mehr Kultur bei Tisch weiterlesen ...
Herbert Hintner
Südtirol: Sternekoch Herbert Hintner krönt die 16. Wein-Kultur-Wochen in St. Pauls-Eppan mit der "Gastlichen Tafel" weiterlesen ...
Das kulinarische Budapest entdecken
Kulturreise mit Kochkurs: Neben den kulturellen Highlights der ungarischen Hauptstadt stehen auch zwei Kochkurse mit den landesweit bekannten Köchen auf dem Reiseprogramm weiterlesen ...
Luxuriös italienisch lernen
La Vita è Bella! Schulbank drücken für die italienische Lebensart Premiere in der Villa La Massa: Ende August lernen Gäste des Luxusretreats eine Woche lang Kultur, Geschichte, Sprache und Küche Italiens kennen - 25. August bis zum 1. September kostet ab 9.640 Euro für zwei Personen im Doppelzimmer weiterlesen ...
Kreolisches Curry aus dem Karo
Im Maradiva Villas Resort & Spa findet der mauritische Küchenchef alle Zutaten für seine kreolischen Spezialitäten direkt vor Ort und verführt Gäste zum Nachkochen weiterlesen ...
Toulouse
Toulouse Reisebericht - Französische Küche in Toulouse - deftig und bodenständig - Cassoulet und Toulouser Bratwurst sind berühmt - Fénétra ist ein Kuchen aus Mandelteig - Wein - aber welcher? Unbedingt besuchen sollte man die Markthallen am Place Victor Hugo weiterlesen ...
Luxembourg Tipps
Ein "Judd mat Gaardebounen", geräucherter Schweinekamm mit Saubohnen und Garkartoffeln, oder eine "Bouneschlupp" - die Bohnensuppe, auch ein "Feierstengszalot", Rindfleischsalat und "Gromperekichelcher", die Reibekuchen, kommen gerne auf den Tisch weiterlesen ...
Dresden kulinarisch entdecken
Hobbyköche und Weinliebhaber, die zudem noch kulturell interessiert sind, dürfen sich diese Reise nicht entgehen lassen: Vom 24. bis 27. April 2014 lädt Andreas Fleischer Events & Cruises nach Dresden, wo die Gäste eine einmalige Kombination von Kulinarik, Kunst und Kultur erleben können weiterlesen ...
Kimchi machen ist jetzt Weltkulturerbe
Koreas Gimjang-Kultur wurde Anfang Dezember von der UNESCO als Immaterialles Kulturerbe der Menschheit registriert - "Gimjang" bezeichnet den koreanischen Brauch der Kimchi-Herstellung im Familien- oder Bekanntenkreis weiterlesen ...
Washington DC
Vielfältige Kultur und Küche stehen bei "Food Tours" durch die US-Hauptstadt auf dem Programm - Auch in den angrenzenden Bundesstaaten Virginia und Maryland erleben Besucher genussvolle Highlights bei Führungen durch die Region weiterlesen ...