kuechenteam Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

23. Mai 2012

Thomas Rautenberg

Das Vier-Sterne-Superior-Hotel Best Western Premier Parkhotel Kronsberg in Hannover hat seit Anfang Mai Verstärkung im Küchenteam bekommen - Thomas Rautenberg (27) heißt der neue stellvertretende Küchenchef, der mit Küchenchef Mark-Erich Volker künftig die kulinarischen Speisekonzepte kreiert weiterlesen ...

12. Juni 2009

Gourmet Festival mit Adi Bittermann

Das Hotel Post in Lermoos lädt im Rahmen der kulinarischen Frühlingstage zum Gourmet Festival mit Adi Bittermann und Gerhard Markowitsch - Adi Bittermann und das Hotel Post-Küchenteam verwöhnen in 7 Gängen mit Köstlichkeiten aus dem Carnuntum weiterlesen ...

14. Dezember 2008

Dauerstress im Landgasthof

Kabel1, Montag, 15.12., 16:50 - 17:45 Uhr. Zwei Buffets und eine Ü30-Fete ... Bernd Schierenbeck (45) aus Delmenhorst hat sich mit
seinem Küchenteam viel vorgenommen weiterlesen ...

13. Juli 2008

Tipps, Tricks und Rezepte von The Grill im The Ritz – Carlton

Das Küchenteam des Restaurants The Grill im The Ritz-Carlton, Wolfsburg lädt zu Kochkursen unter der Überschrift "Vergessene Produkte" ein weiterlesen ...

8. April 2008

Eine Topadresse für Feinschmecker

Wer Anno Domini 1396 schick essen gehen wollte, für den gab es nur eine Topadresse - die 'Linde'! Und auch an diesem Wochenende, 611 Jahre später, muss das Küchenteam wieder einen Riesenansturm bewältigen - Kabel1, Mittwoch, 09.04., 16:45 - 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...

29. Februar 2008

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

Zwei Tage haben Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Martin Baudrexel Zeit, die Krankenhaus-Küche aufzupäppeln - RTL2, Samstag, 01.03., 11:00 - 12:00 Uhr weiterlesen ...

11. November 2006

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

Zwei Tage haben Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Martin Baudrexel Zeit, die Krankenhaus-Küche aufzupäppeln. Ihr Ziel: die optimale Versorgung der Geschmacksnerven. RTL2, Montag, 13.11., 20:15 - 21:15 Uhr weiterlesen ...

30. April 2006

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

Chefköchin Simone versteht sich eigentlich ganz gut mit ihrem Boss Torsten. Trotzdem spricht der Chef des Restaurants seiner aufmüpfigen Köchin Kreativität ab und darunter leidet das gesamte Küchenteam RTL2, Dienstag, 02.05., 20:15 - 21:15 Uhr weiterlesen ...