ÖKO-TEST Backshops
Schimmel und Schummel weiterlesen ...
Lafer!Lichter!Lecker!
Johann Lafer (50) trifft auf Boxerin Regina Halmich (28). Zwangsläufig kommt es bei dieser Begegnung zu einem Zusammenstoß und Johann Lafer zu einem blauen Auge - ZDF, Samstag, 22.03., 16:15 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Backen wie die Profis
Kleiner Trick mit großer Wirkung weiterlesen ...
alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' schmort Jan Hofer einen Schweinebraten mit Kruste,und Alfred Biolek bereitet ein Beeren-Quark-Dessert zu - WDR, Samstag, 05.01., 17:50 - 18:20 Uhr weiterlesen ...
Tim Mälzer-Brot "Die Bullen-Kruste"
Nach der erfolgreichen Einführung des Tim Mälzer-Brötchens im Januar, wurde nun gemeinsam mit dem Fernsehkoch ein Brotrezept entwickelt weiterlesen ...
Kochkurs mit Walter Manhardt
Cucina Toscana - von Antipasti bis Zuppa inglese weiterlesen ...
Thomas Haus
Der Feinschmecker attestiert dem Goldman Restaurant eine „sehr gute Küche“ weiterlesen ...
So gelingen große Festtagsbraten
"Ein guter Braten hängt immer auch vom eingekauften Fleischstück ab", sagt Stefan Ziemann, Kochschuleninhaber in München weiterlesen ...
Otto Koch – Hobby Koch WM
Die Sieger der Hobby-Koch-WM. ARD, Montag, 03.- 6.07., täglich 12:15 - 13:00 Uhr weiterlesen ...
Claudio Urru ist der Beste
DER FEINSCHMECKER testet deutsche Flughäfen - das höchste Lob verdiente sich Chef Claudio Urru (Stuttgarter Flughafen) mit dem Restaurant "Top Air". weiterlesen ...