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Gourmet Report – Branchennews seit 1999

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Schlagwort: kroll

Veröffentlicht am 18. März 2013

Dietmar Sawyere

Dietmar Sawyere ist neuer Executive Chef des Widder Hotels in Zürich - Vorgänger Alexander Kroll verlässt das Haus weiterlesen ...
Veröffentlicht am 10. April 20129. Dezember 2022

Alexander Kroll

Schweizer Fine Dining über den Wolken: Köstliches vom Widder-Küchenchef an Board der SWISS weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. März 20129. Dezember 2022

Alexander Kroll

Kulinarische Highlights zur Mittagszeit - Widder Restaurant by Alexander Kroll mit neuem Business Lunch weiterlesen ...
Veröffentlicht am 11. Februar 20129. Dezember 2022

Gourmethighlights rund ums Zürcher Widder Hotel

Appetitanregend und lehrreich ist die Stadtführung "Kulinarische (Ver)führung - Vom Essen und Trinken" - Vom ältesten, noch bestehenden vegetarischen Restaurant Europas über die erste Pizzeria der Stadt bis hin zu einem der profitabelsten Lokale Europas geht die Tour durch die traditionsbewusste Gastrolandschaft Zürichs weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. März 2011

WIDDER-Küchenchef Alexander Kroll kocht für die „Blindenhilfe Äthiopien“

Neben Meisterköchen wie Martin Liefeith oder Marcus van Sprang engagiert sich auch Alexander Kroll, Küchenchef des Zürcher Widder Hotels, für den guten Zweck und wird die Vorspeise des Menüs zubereiten weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. Dezember 200920. Oktober 2021

Alexander Kroll zu Gast beim Gourmet Festival Sylt

"Zürich meets Sylt" lautet das Motto des Gourmet Festivals, das vom 21. bis 24. Januar 2010 auf der Nordseeinsel Sylt gefeiert wird - Dabei darf das Zürcher Widder Hotel nicht fehlen: Küchenchef
Alexander Kroll reist gemeinsam mit vier weiteren Zürcher Kollegen sowie ausgewählten Winzern in den Norden weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. September 20099. April 2018

Küchenparty im Park Hotel Vitznau, Vierwaldstättersee

Samstag, den 17. Oktober 2009, zum Saisonabschluss die große Küchenparty unter dem Motto "Das große Finale!" - mit Alexander Kroll, Rudolf Pellkofer, Mattias Roock, Axel Kammerl, Cyrille Kamerzin und Ivo Adam weiterlesen ...

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