Internationaler Eckart Witzigmann-Preis 2010
Prinz Charles lobte die Landwirtschaft Baden-Würtembergs in einer Videobotschaft bei der Verleihung des Internationalen Eckart Witzigmann-Preises weiterlesen ...
Vincent Klink bekommt Witzigmann Preis
Den Internationalen Eckart Witzigmann-Preis erhalten 2010: HRH Prinz Charles of Wales, Juan Mari und Elena Arzak, Cesare Giacone, Vincent Klink und Dieter Krieg - Feierliche Verleihung der Preise in Partnerschaft mit dem Land Baden-Württemberg am 12. Juli 2010 in Stuttgart weiterlesen ...
Mahlzeit, Deutschland!
NDR, Dienstag, 10.11., 22:30 - 23:15 Uhr. Mahlzeit! Der Geschmack der Lieblingsgerichte der Deutschen funktioniert wie eine Zeitreise in die Vergangenheit - Wie aufregend fand eine Mutter in den 1950er- /1960er-Jahren ihre ersten Spaghetti? Wie hip fühlten wir uns beim ersten Thai Curry? weiterlesen ...
Kochen ist Krieg!
Am Herd mit deutschen Profiköchen - Buchneuerscheinung von Gregor Weber, bekannt als Tatort Kommisar Stefan Deininger, der Assistent des Saarbrücker Ermittlers Franz Kapp - Gregor Weber, wurde in Kolja Kleebergs »VAU« zum Koch ausgebildet weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Montag, 08.06., 09:05 - 10:30 Uhr. Hähnchen mit Frischkäse-Tomatenfüllung - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Montag, 16.03., 12:15 - 13:00 Uhr. Jörg Sackmann bereitet zu - Sushi weiterlesen ...
Happy Birthday, Currywurst!
Es gibt sie mit Darm und ohne Darm, meistens mit Brötchen oder Pommes Frites oder auch mal extra scharf - Die Variationen der Currywurst sind beinahe so unterschiedlich wie die Mythen, die um sie kreisen - zumindest, wenn es um die Erfindung der beliebten Currysauce geht weiterlesen ...
24 Stunden
Sat1, Mittwoch, 14.01., 23:15 - 00:15 Uhr. Vier Wochen lang begleitet die Kamera eine Berlinerin auf Diät weiterlesen ...
Neu in der Gourmet-Küche – Wurzeln
Früher galten Pastinaken vor allem als "Arme-Leute-Essen". Besonders nach dem Krieg konnten sich viele Fleisch nicht leisten und griffen deshalb auf das
Wurzelgemüse zurück weiterlesen ...
Wurzelgemüse zurück weiterlesen ...
Flugzeugträger-Museum in New York feiert Wiedereröffnung
Am 8. November ist es so weit: Nach zweijähriger Komplett-Erneuerung des Flugzeugträgers "Intrepid" öffnet das Intrepid Sea, Air & Space Museum in New York City wieder seine Tore weiterlesen ...