HUG-Wettbewerb für Köche und Pâtissiers

Der 15. HUG-Wettbewerb "Tartelettes Phantasia 2016" bietet den Bewerbern die Wahlmöglichkeit, ob sie bei der Kategorie "Snack" oder bei "Dessert" teilnehmen möchten - Pro Kategorie werden aus den eingegangenen Bewerbungen 3 Finalisten von einer unabhängigen Fachjury ausgewählt, die beim praktischen Finale ihr Können unter Beweis stellen dürfen. Für die Platzierungen wird jede Kategorie separat bewertet. weiterlesen ...

NQoC

Talentierte Köchinnen zwischen 18 und 30 Jahren sind eingeladen, ihre Kochkünste vor der Jury rund um Léa Linster zu beweisen - Gesucht werden Frauen mit Geschmack, Talent und Kreativität - Bewerbungsschluss ist der 16. Mai 2014 weiterlesen ...

Gault Millau 2014 – Schleswig-Holstein

Der neue Gault&Millau findet Spitzenküche nur auf Sylt, an der Ostsee und am Plöner See - Interessante neue Köche von Wyk bis Weißenhaus - Von den elf Köchen, die nach dem Geschmack der französische Gourmetbibel Gault&Millau in Schleswig-Holstein "höchste Kreativität und bestmögliche Zubereitung” bieten, stehen sechs auf Sylt, vier an der Ostsee und einer am Plöner See am Herd weiterlesen ...