kreativen Archive - Seite 4 von 9 - Gourmet Report

15. September 2010

Andreas Döllerer „Koch des Jahres“

Dieter Müller Schüler Andreas Döllerer aus Golling (Tennengau) ist in Wien zum "Koch des Jahres gekürt worden - GaultMillau zeichnete den "perfekten Handwerker mit großem kreativen Potential" aus - Der 31-Jährige Döllerer sieht den Titel als "Bestätigung für die Arbeit der letzten Jahre" weiterlesen ...

7. September 2010

200 Aktionsideen für mehr Umsatz in Gastronomie

Einen Fundus von über 200 kreativen und praktischen Anregungen enthält der neue BBE-Praxis-Leitfaden "Die besten Aktionsideen für mehr Umsatz in Gastronomie und Hotellerie" weiterlesen ...

30. August 201031. Mai 2022

Matjes-Meisterschaften für Nachwuchsköche

Bereits zum sechsten Mal können sich Berufsschulen anmelden (Einsendeschluss für die Konzepte ist der 9.10.2010) und ihre engagierten Teilnehmer(innen) mit kreativen Ideen rund um den Feinsten KRONEN-Matjes nach nordischer Art ins Rennen schicken weiterlesen ...

14. August 201010. September 2023

elBulli schliesst definitiv am 30. Juli 2011

In einem Interview mit Catalunya Radio verkündete Ferran Adrià das er elBulli definitiv am 30. Juli schliesst und dies der letzte Tag in der Historie des Restaurants sein wird - im Laufe des Jahres 2014 wird Adrià den Laden auf privater Basis wieder zum Leben erwecken weiterlesen ...

19. Mai 2010

Luxury Ice Cream Festival, Chicago

Chicago widmet der himmlischen, auf der Zunge zergehenden Köstlichkeit ein eigenes Fest und begrüßt mit dem Chicago Luxury Ice Cream Festival vom 2. - 5. Juni den Sommer weiterlesen ...

3. April 2010

DIETER MÜLLER – EINFACH UND GENIAL

In Dieter Müllers kreativen Rezeptschöpfungen finden sich die Aromen Asiens ebenso wie mediterrane und französische Einflüsse. Auch die Einflüsse seiner badischen Heimat spürt man in vielen Gerichten weiterlesen ...

12. März 2010

Alexander Herrmann steht auf KNORR Bouillon Pur

"Die neue KNORR Bouillon Pur passt ideal zu einer modernen, unkomplizierten und kreativen Küche", freut sich Alexander Herrmann - In Werbespots und Anzeigen wirbt der Profikoch für die Innovation und gibt in einer Rezeptbroschüre Tipps zu den neuen Bouillon Pur Rezepten von Knorr weiterlesen ...

24. Dezember 200920. April 2021

100 Jahre VDP

"100 Jahre beste Weine aus besten Lagen von kreativen Winzern"; unter dieses Motto stellen die VDP - Die Prädikatsweingüter, ihre Geburtstagsfeierlichkeiten im Jahr 2010 weiterlesen ...

23. Dezember 2009

Ball des Weines 2010

Die VDP Prädikatsweingüter laden zum glamourösen Geburtstagsfest ins Kurhaus Wiesbaden (24. April 2010): "100 Jahre beste Weine aus besten Lagen von kreativen Winzern" Mit dem Traubenadler können Sie genussvoll ins neue Jahr 2010 starten: Flanierkarten für den Ball des Weines 2010 in Wiesbaden (24. April 2010) sind ab sofort erhältlich weiterlesen ...

19. November 200924. Oktober 2024

Barista-Workshop – zum Kaffeespezialisten werden

Für den Workshop können sich alle Espresso- und VERPOORTEN-Fans bewerben - Die 12 Teilnehmer aus ganz Deutschland erhalten aber nicht nur die Möglichkeit Barista-Meisterin Nana Holthaus-Vehse und William Verpoorten bei ihren Kreationen über die Schulter zu schauen und das Handwerkszeug zum Barista-Spezialisten zu erlernen weiterlesen ...