Kräuterhof Carlsthal

Von A wie Agastache - ein bisweilen purpurfarben blühendes Kraut - bis Z wie Zitronenmelisse gibt es im Kräuterhof Carlstal in der Mecklenburgischen Schweiz übers Jahr etwa 200 Kräutersorten zu bewundern und zu kaufen weiterlesen ...

Rezept: Wirsingstrudel

Dinkelvollkornmehl mit 100 ml warmem Wasser, Essig, 2-3 EL Olivenöl und Salz vermischen, 5 Minuten kräftig kneten, zu einer Kugel formen, Oberfläche mit Olivenöl bestreichen und zugedeckt an einem warmen Ort 60 Minuten ruhen lassen weiterlesen ...