krainer Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

30. Oktober 20144. Juli 2017

JREs räumten ab!

Unglaublich, wie erfolgreich die sind! Gault Millau 2015: 3 Hauben für jeden dritten Koch der Jeunes-Restaurateurs in Österreich - Aufsteiger Hubert Wallner (See Restaurant Saag) und Benjamin Parth (Restaurant Stüva/Hotel Yscla) - Glückwünsche! weiterlesen ...

17. Oktober 20144. März 2021

Kochkurse mit österreichischen Spitzenköchen

In den Miele Galerien in Wien und Salzburg sowie in weiteren 6 Aktivküchen in ganz Österreich finden laufend unterschiedlichste Events und Koch-Veranstaltungen statt - mit Jeunes Restaurateurs d’Europe Österreich - u.a. mit dem Koch des Jahres Richard Rauch - Topleute! weiterlesen ...

11. Juli 2014

6 Spitzenköche gemeinsam am Herd im Hotel Steiner (Obertauern)

Am 20. Juli ab 18.30 Uhr im Hotel Steiner in Obertauern - mit Richard Rauch (Steira Wirt), Andreas Krainer (Restaurant Krainer), Martin Pirker (Zum Tischlerwirt), Michael Philipp (Restaurant Philipp), Anton Schmaus (Storstad) und Alexander Huber (Huberwirt) weiterlesen ...

8. Juli 2014

Gourmet-Festival am Berg

Gemeinsam mit 6 Spitzen-Köchen lädt Familie Steiner am 20. Juli zum genussvollen Länderspiel Österreich/Deutschland nach Obertauern, Österreich - dabei sind: Richard Rauch, Andreas Krainer, Martin Pirker, Michael Philipp, Anton Schmaus und Alexander Huber weiterlesen ...

23. Oktober 20124. Juli 2017

Jeunes Restaurateurs Österreich

Ihrem Ruf als innovative Wegbereiter der österreichischen Gourmetszene werden die jungen Spitzenköche der Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) im neuen Guide Gault Millau 2013 einmal mehr gerecht: Die nur 15 Restaurants erhalten 35 Gault Millau-Hauben weiterlesen ...

9. September 2011

Andreas Sael und Roland Schupfer

Premiere für das "Festival der Köche" - Von 2. bis 13. November 2011 reisen haubengekrönte Köche und Top-Winzer aus ganz Österreich zum Mountain Resort Feuerberg und bekochen anspruchsvolle Gäste auf über 1.700 Metern Seehöhe weiterlesen ...

9. Juni 2011

Slowenien feiert das Festival der Krainer Wurst

Sora pri Medvodah, ein kleines Dorf in der Nähe der slowenischen Hauptstadt Ljubljana, lockt im August wieder Genießer traditioneller Delikatessen und Liebhaber der Oberkrainer Musik an weiterlesen ...

4. August 201019. Januar 2017

Slowenien feiert das Festival der Krainer Wurst

Sora pri Medvodah, 15 Kilometer nordwestlich der Hauptstadt Ljubljana, feiert am 20. und 21. August 2010 das traditionelle Festival der Krainer Wurst - Die Krainer Wurst gilt als slowenisches Nationalgericht - Slowenien präsentiert sich als ideales Reiseziel für Gourmets weiterlesen ...