Leaders Club Award 2009
Die Nominierten für den Leaders Club Award 2009 stehen fest - Sechs neue, innovative Konzepte nominiert - Nachhaltigkeit und Authentizität sind auch 2009 als zentrale Trends in den Konzepten erkennbar weiterlesen ...
Matthias Gleiß
Chefkoch Matthias Gleiß hat das Restaurant h.h.müller im Umspannwerk Berlin in Kreuzberg verlassen - Nachfolger im h.h.müller wird vorübergehend der bisherige Souschef Michael Gut - Gleiß legt eine Kreativ-Pause ein, bleibt auf jeden Fall in der Region weiterlesen ...
Deutscher Präventionspreis 2009 geht an 12 Grundschulen
Teilnehmerschulen haben durch vorbildliche Angebote zu Ernährung, psychosozialer Gesundheit und Bewegungsförderung überzeugt weiterlesen ...
Stylorant, Hamburg
Neues Restaurantkonzept - "Stylorant" für gesundheitsbewusste Gourmets - Im "Season" erwarten den Gast frische, regionale, als auch exotisch-angehauchte, vegetarische Kreationen. Ab Freitag können Gäste mittags und abends ein reichhaltiges Angebot an vegetarischen Salaten, Aufläufen und Snacks vom kalten und warmen Buffet vorfinden weiterlesen ...
10 Jahre Förderpreis Ökologischer Landbau
Im Rahmen der Internationalen Grünen Woche 2010 wird der Förderpreis Ökologischer Landbau nunmehr bereits zum zehnten Mal verliehen weiterlesen ...
Lebensraum – maritime Lounge und Cafébar am Frankfurter Flughafen
Wie die Verkehrsgastronomie auf veränderte Bedürfnisse der Reisenden reagiert, kann man jetzt am Frankfurter Flughafen begutachten - Zwei neue Gastro-Konzepte mit originellem Design sorgen für besonderes Ambiente und Erlebnischarakter weiterlesen ...
Jacques Puisais Fellowship an Michael Spengler
Erstmalig erhielt Euro-Toques Sterne-Koch Michael Spengler, Eurest Deutschland GmbH c/o AOK BV, Rosenthaler Str.31, 10178 Berlin diese hohe Auszeichnung weiterlesen ...
Sicher abnehmen
Wer abnehmen will, dem helfen langfristige Konzepte mehr als Diät-Schnellschüsse - Auch wenn sie oft eher unspektakulär daherkommen - Statt strenge Verbote auszusprechen, berücksichtigen sie persönliche Vorlieben und Abneigungen weiterlesen ...
DLG-Lebensmitteltage 2009
"Lebensmittel im gesellschaftlichen Wandel - Chancen, Strategien, Konzepte" lautet das Generalthema der diesjährigen DLG-Lebensmitteltage, die am 23. und 24. September 2009 in Darmstadt stattfinden weiterlesen ...
INTERNORGA 2009
Ideen, Konzepte und Kreativität bilden in der Hotellerie und Gastronomie das Rüstzeug, um die aktuellen Herausforderungen meistern zu können und wirtschaftlich erfolgreich zu sein - Wertvolle Impulse und Anregungen gibt das hochklassige Rahmenprogramm der INTERNORGA weiterlesen ...