Mirko Lummerts
Die Ess-kulturen dieser welt in der axica, Berlin weiterlesen ...
CHEF-SACHE ALPS
Tickets jetzt erhältlich: Grosse Stars der internationalen Küche hautnah erleben - Sonntag und Montag, 10. und 11. Juni 2012, StageOne in Zürich weiterlesen ...
Florian Glauert
Zukunftsfähige Gastronomie-Konzepte – wirtschaftlich, ökologisch, gesund und attraktiv!
Weiterbildungsangebot: Nachhaltigkeitsmanagement in der Gastronomie am 19. März 2012 in Hannover weiterlesen ...
Pierre Nierhaus Trendtouren Winter, Frühjahr 2012
Für das Reiseprogramm 2012 hat er Destinationen mit hoher Markt- und Zukunftsrelevanz für die Hospitality und Foodservice Industrie ausgewählt: Singapur als idealer Asien-Einstieg, New York als Benchmark für Professionalität und Vermarktung, schließlich London als Schaufenster der Konzepte weiterlesen ...
Leaders Club Award 2011
10 Jahre Leaders Club Deutschland - Sechs innovative Konzepte nominiert - Auch in Deutschland ist der Leaders Club ist ein Zusammenschluss führender Gastronomen unter Einbindung von Entscheidungsträgern der Industrie im Sinne einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit und Förderung von innovativen gastronomischen Entwicklungen und Ideen weiterlesen ...
Marcus Leben
Marcus Leben ist neuer Leiter der Culinary Fachberatung DACH von Unilever Food Solutions weiterlesen ...
Leaders Club Award 2011
Preisverleihung am 4.11.2011 im me Collectors Room Berlin - Neue und innovative Gastro-Konzepte gesucht weiterlesen ...
Online-Diäten: Weight Watchers nur im Mittelfeld
Ein "gutes" Diätprogramm geht auf die Ernährung, Bewegung und den Lebensstil ein. Von den getesteten Online-Diäten überzeugten vor allem das kostenlose Portal der Apotheken-Umschau Gesund abnehmen und das Programm eBalance weiterlesen ...
Carlsberg-Preis 2010
Wie jedes Jahr stand im Mittelpunkt der Veranstaltung am 28. September in der Fischauktionshalle in Hamburg-Altona die Verleihung des Carlsberg-Preises, mit dem regelmäßig herausragende gastronomische Leistungen und Konzepte gewürdigt werden weiterlesen ...