Schumann’s wird "Bar des Jahres 2008”

Erstmals seit vier Jahren zeichnet die Redaktion des Schlemmer Atlas nicht eine einzelne Person, sondern ein ganzes Team für besondere Leistungen aus. In diesem Jahr ist das "Schumann’s" in München die "Bar des Jahres 2008". Die Konstanz und Leidenschaft, mit denen ihr Chef Charles Schumann und sein Team ihr Konzept verfolgen und immer wieder verfeinern, sind bemerkenswert weiterlesen ...

Rach, der Restauranttester

Christian Rach muss Dieter und Gisbert zu allererst ihr eigenes Konzept erklären und dann so schnell wie möglich für eine saubere Küche und strukturiertes Arbeiten sorgen, denn sonst hat die "Cantina Tapa Bar" keine Chance mehr - RTL, Sonntag, 30.09., 19:05 - 20:15 Uhr weiterlesen ...