konsum Archive - Seite 5 von 10 - Gourmet Report

29. Mai 200917. September 2017

Seefisch ist gesünder als Süßwasserfisch

Fisch ist eine bekömmliche Eiweißquelle, und das Fischprotein zeichnet sich durch seine hohe biologische Wertigkeit aus. Daher ist es ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährungsweise weiterlesen ...

18. Mai 2009

Energy Drinks unter der Lupe

Der Konsum von Energy Drinks hat sich seit der Einführung auf dem Schweizer Markt in den neunziger Jahren massiv verbreitet - Wie sind sie zusammengesetzt? Gibt es Probleme, wenn immer jüngere Personen Energy Drinks konsumieren? weiterlesen ...

15. Mai 2009

Versalzene Empfehlungen bei Bluthochdruck

Pünktlich zum Welt-Hypertonie-Tag am 17. Mai fachen Medien die allgemeine Salzhysterie an und warnen vor zu hohem Konsum - Doch diese Aufforderung in die Praxis umzusetzen ist schwer und der Sinn dahinter nur teilweise gerechtfertigt weiterlesen ...

7. April 2009

Softdrinks – Häufiger Konsum schwächt bei Kindern die Knochen

Der regelmäßige Konsum von Erfrischungsgetränken wirkt sich bei Kindern und Jugendlichen offenbar negativ auf die Knochenentwicklung aus weiterlesen ...

18. März 2009

Die Welt ist fett – Softdrinks sind Hauptursache

Vor 50 Jahren gab es etwa 100 Millionen übergewichtige Menschen auf der Welt und Milliarden litten an Unterernährung - Heute sind über 1,6 Milliarden Menschen übergewichtig und "nur" 700 Millionen unterernährt weiterlesen ...

3. Februar 2009

Konsum von frischem Obst in Deutschland weiter rückläufig

Der Konsum von Frischobst in Deutschland verringert sich seit mehreren Jahren - Waren es 2004 noch 94 Kilogramm pro Haushalt, so sank die Menge im Jahre 2008 auf 83,6 Kilogramm weiterlesen ...

17. Januar 2009

Privater Konsum gibt Impulse

Je aktueller, desto pessimistischer sind die Prognosen zur Entwicklung der deutschen Wirtschaft im Jahr 2009. Der private Konsum dürfte nach den Prognosen aller Wirtschaftsforschungsinstitute aber einen positiven Wachstumsbeitrag leisten weiterlesen ...

11. Januar 2009

Kaffee beliebt wie nie zuvor – Alle Trends auf der INTERNORGA

Kaffee ist unangefochten das Lieblingsgetränk der Deutschen - Vor allem der Konsum außerhalb der eigenen vier Wände steigt seit Jahren kontinuierlich an weiterlesen ...

20. Dezember 2008

Trends im Lebensmittelverbrauch in Deutschland

Der Konsum von Fisch steigt - Der Geflügelfleischverbrauch legt deutlich zu - Rückläufig sind hingegen der Verbrauch von Alkohol, Eiern, Fleisch, tierischen Fetten und Margarine - Es steigt jedoch der Zuckerkonsum, auch in Form von Gummibonbons bzw. Gelee-Erzeugnissen sowie alkoholfreien Erfrischungsgetränken weiterlesen ...

15. Dezember 2008

Hohes Preisniveau für Bio-Milch

Im Januar zahlten die Molkereien im Schnitt 50,0 Cent je Kilogramm, im Februar sogar 50,2 Cent je Kilogramm. Ab März gaben die Preise monatlich jeweils nur leicht nach und beliefen sich im Oktober 2008 immer noch auf 46,1 Cent je Kilogramm - Sinkender Konsum von Bio-Milch weiterlesen ...