konsum Archive - Seite 4 von 10 - Gourmet Report

16. November 2009

Brot im Überfluss

Für 94 Prozent der Bundesbürger gehören Brot und Backwaren täglich auf den Speiseplan - Seit Jahren liegt der Konsum stabil auf hohem Niveau, zuletzt erreichte er statistisch gesehen rund 83 Kilogramm pro Kopf und Jahr - Doch davon wird längst nicht alles gegessen, weiß Prof. Dr. Meinolf Lindhauer weiterlesen ...

9. November 2009

Die Griechen lieben Schokolade!

Schokolade ist bei den Griechen beliebt, wie der stetig steigende Konsum der letzten zehn Jahre von 1999-2008 bestätigt - Nach einer Studie von ICAP beläuft sich der durchschnittliche Konsumanstieg auf 1,5 % pro Jahr weiterlesen ...

25. Oktober 2009

Anstiegstendenz auf dem griechischen Markt für Nüsse

Konkret stieg der Konsum nach einer von Icap erstellten Branchenstudie um 0,5 % gegenüber dem Vorjahr, wodurch sich für den Zeitraum 1994-2008 ein durchschnittliches Jahreswachstum von 4 % ergibt weiterlesen ...

22. September 200922. November 2017

Mythos Bier

Bier gehört wie Mineralwasser und Kaffee zu den beliebtesten Getränken in Deutschland - Aber Bier ist nicht nur ein Genussmittel, sondern in moderaten Mengen ein Heilmittel - Während Saufen zur Abhängigkeit und zu Krankheiten führen kann, ist der moderate Bierkonsum von einem Glas täglich gesundheitsförderlich weiterlesen ...

14. August 2009

Studie: Die neue Gelassenheit moderner Mütter

Das klassische Mutterbild von einst ist längst überholt - Heute stehen Frauen mit Kindern zahllosen neuen Möglichkeiten, aber auch Anforderungen gegenüber weiterlesen ...

9. August 2009

Bio-Produkte leicht rückgängig

Bio-Produkte verzeichneten im ersten Halbjahr 2009 erstmals einen Umsatzrückgang - Die Verbraucher haben für Bio-Lebensmittel und -Getränke in diesem Zeitraum rund 4 Prozent weniger ausgegeben als vor einem Jahr weiterlesen ...

23. Juli 200910. November 2022

Ernährungspyramide

Welche Produkte gesund sind, ist für Verbraucher dabei nicht immer leicht zu beurteilen - Aus diesem Grund hat die KONSUM DRESDEN eG bereits im Jahr 2007 die KONSUM-Ernährungspyramide entwickelt weiterlesen ...

17. Juli 2009

Cadmium

Cadmium ist in Lebensmitteln unerwünscht, weil es die Gesundheit schädigen kann - Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat im Januar 2009 einen neuen Wert für die lebenslang duldbare wöchentliche Aufnahmemenge des Schwermetalls abgeleitet weiterlesen ...

19. Juni 2009

Konsum von frischem Obst in Deutschland weiter rückläufig

"In Deutschland wird noch zu wenig Obst und Gemüse konsumiert." Dies erklärte der Präsident des Deutschen Fruchthandelsverbandes e.V. (DFHV), Jürgen Boruszewski - Pro Haushalt waren es 2008 in Deutschland insgesamt nur 157 Kilogramm weiterlesen ...

13. Juni 200924. Januar 2020

Tomatensaft im Flugzeug

Warum die Menschen an Bord von Flugzeugen so viel und gern Tomatensaft trinken - Gesundheitliche Gründe sorgen für Tomatensaft-Konsum in Flugzeugen? weiterlesen ...