alfredissimo! – Alfred Biolek

'Kochen ist eine so dankbare Aufgabe, weil man unmittelbar, wenn es schmeckt, Lob bekommt. Und zwar so viel Lob, wie man sonst nie bekommt. Sonst lässt sich Lob oder Kritik nicht richtig einordnen und bleibt subjektiv. Ein gutes Essen aber, das verklärt sich', sagt Gastronomin und TV-Köchin Sarah Wiener - weiterlesen ...

Tim Mälzer

Deutschlands beliebtester TV-Koch Tim Mälzer live im Festspielhaus Bregenz - "Die Ham’se noch Hack Tour 2007" garantiert abendfüllendes Kochvergnügen weiterlesen ...

Gault Millau Hamburg 2008

Andreas Aumer vom Seven Seas auf dem Süllberg in Blankenese kocht groß auf im neuen Gault Millau - Lob fürs Konzept der Osteria Due Kritik an der Küche im Calla Die Bank Prinz Frederik und Sgroi - Keine Kochmütze für Tim Mälzer weiterlesen ...