Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat "Typisch Deutsch" aus der Edition Fackelträger zum KOCHBUCH DES MONATS OKTOBER und damit zugleich zum KOCHBUCH DES JAHRES 2007 gekürt weiterlesen ...
Bayerns kleinstes Luxus-Hotel ausgezeichnet: "Der Alpenhof" in Bayrischzell erhält erneut 5 Sterne Superior - Bayerns Wirtschaftsminister und BHG-Präsident würdigen Hotel-Qualität - Sterne-Kochs Paul Urchs steht am Herd weiterlesen ...
Eine Werksschau des Avantgarde-Kochs können nur 200 der 700 000 erwarteten Documenta-Besucher bestaunen. „Gewohnt willkürlich“ will Buergel die wenigen Glücklichen auswählen, die 100 Tage lang in Zweier-Gruppen an die Costa Brava fliegen und in Adriás Restaurant "El Bulli" die personifizierte documenta-Außenstelle bilden sollen weiterlesen ...
"Komplizierte Rezepte lösen Chaos aus. Die Genialität eines Kochs erkennt man daran, dass er es sich beim Kochen so einfach wie möglich macht." weiterlesen ...
Am 15. September 2006 spielen passionierte Golfer auf den Plätzen des Golf- und Country Clubs Seddiner See bei Berlin und genießen anschließend die Gourmetküche des Sterne-Kochs Kolja Kleeberg weiterlesen ...